烤橙子片怎么吃

烤橙子片怎么吃

1、准备材料：橙子：4个、蜂蜜：2勺。

2、橙子洗净切片备用。

3、烤箱预热180度，把橙片摆放在铺好烘焙用纸的烤盘上，放入烤箱烤10分钟左右翻面继续烤。

4、烤到20分钟的时候取出烤盘，在每片橙子上淋适量的蜂蜜，再烤5分钟就可以了。

菱形片怎么切

我们做菜的时候有时菜品切菱形片好看，易搭配，那么怎样切菱形片呢？请看下面的介绍。

用一根黄瓜和一个胡萝卜为例，切菱形片，这两种食材生活中常配菜用。

先把黄瓜切成小段，小段的长度决定切成薄片的长度，通常黄瓜段的长度越长，切出来的菱形片越长。

拿起其中一段，切面朝上，用刀垂直切薄片。

切出来的薄片就成菱形了。

胡萝卜的切法和黄瓜一样。

炒菜的时候，菱形片可以稍厚些，做围边或摆盘的时候稍薄些。

切好的土豆片怎么穿串保鲜

1、把切好的土豆片用保鲜袋密封，放在冰箱冷藏室里，或者泡在凉水或自来水里。

2、切好的土豆要马上泡在水里，土豆中含多酚氧化酶，在氧气的作用下会发生褐变，从而影响土豆色泽。因此在烹饪过程中，切好的土豆应及时放在水里，以防氧化变黑。

3、在浸泡时，可在水中加少许醋，一来可以有效地防止褐变，二来能让土豆口感脆爽、不黏不糊，三来能减少土豆中维生素和矿物质等的流失。土豆切完后最好马上烹调，以防营养素流失到水中。