苦瓜怎么做好吃简单做法

苦瓜怎么做好吃简单做法

1、可以做苦瓜炒蛋。

2、材料：苦瓜2条,鸡蛋4个,盐,油适量。

3、苦瓜泡水10分钟，洗净备用。

4、4个鸡蛋打入小盆备用。

5、苦瓜挖去瓜籽。

6、切薄片，放1勺盐搅拌匀。

7、油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色。

8、倒入少许油，倒入4个鸡蛋，将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。

9、弄散蛋黄，煎至两面金黄即起锅。

虾仁炒荸荠怎么做好吃

1、食材：荸荠300g；鲜虾200g。

2、鲜虾去头去壳去沙线，洗净。用料酒，盐，姜，胡椒粉，淀粉搅拌入味。

3、荸荠去皮，洗净，从当中切半。

4、锅里油热，放下荸荠煸炒。

5、倒入小半碗清水煮6分钟左右，盛出。

6、锅里油6分热，放下虾仁煸炒，待虾仁转色，放下荸荠煸炒。加盐，鸡精，葱花即可。

螺丝怎么做好吃又简单

1、用料：螺丝1斤、姜蒜少许、干红辣椒2个、红绿辣椒各1个、油少许、盐2小勺、料酒少许。

2、螺丝放在淘米水里养一养，去脏。

3、养好之后，用手揉一揉洗净。

4、在锅里倒入少许油，放入姜蒜末。

5、煸香之后，放入螺丝。

6、然后加入盐，料酒和红辣椒。

7、炒一炒，倒入少许水煮一煮。

8、大火收汁，待还剩少许水关火。

9、装盆，撒点红绿辣椒即可。

爆炒鸡软骨做法图解 鸡软骨怎么做好吃？

葱切末，姜切丝，蒜头切粒。

莴笋切成条。

芹菜切段。

准备好鸡软骨。

热油炒香蒜头，姜丝。

先放入鸡软骨炒香，然后倒入莴笋翻炒。

加入适量的生抽料酒，盐炒匀。

加入芹菜翻炒。

大火翻炒。

然后加入辣酱翻炒。

炒匀炒至入味，最后撒上葱花即可。

装盘上菜了！

土豆粥怎么做好吃营养高

1、主料：粳米(50克)、土豆(200克)；调料：白砂糖(10克)。

2、做法：粳米洗净，浸泡半小时后捞出，沥干水分；将土豆冲洗干净，削去皮，切成块；取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸；加入土豆块，再改用小火煮成粥；用白糖调好味，即可盛起食用。