醋溜藕片怎么做好吃

醋溜藕片怎么做好吃

1、配料：一节莲藕、少许青椒辣椒、菜籽油、酱油、醋、盐、葱末、姜末。

2、先将莲藕洗干净去皮，切成薄片，在水中浸泡一会儿去除多余的淀粉。将青椒辣椒切成圈备用，再将藕片放入锅中用水煮，煮到半熟即可捞出放在一旁沥干水分。

3、锅中烧油，放入辣椒圈、青椒圈、葱姜末翻炒一会儿，再把沥干的藕片放入锅中翻炒一分钟，加入适量醋、酱油、盐及少量清水，当汤汁慢慢浓稠后，翻炒均匀即可出锅。

烙糕怎么做好吃

1、食材：玉米面(黄)适量、韭菜适量、白糖适量、碱适量、植物油少许、水适量。

2、步骤：

（1）烙糕锅烧热后，放置少许食油。

（2）然后将发酵的玉米面中放水、糖和碱进行搅拌，搅好后取一勺放置锅中。

（3）一分钟后，将韭菜与鸡蛋合制而成的馅放置烙糕子上面，待片刻即可食用。

圆豆角怎么做好吃

1、准备干切面。面条放在蒸锅里，蒸5分钟左右。

2、豆角，洗净。

3、将蒸好的面条放在盖蝶上晾凉。

4、豆角掰成段。

5、洋葱和姜，切丝。大蒜拍成泥。

6、热油锅，放入洋葱和姜，煸炒。然后放入豆角，转大火翻炒。

7、倒入酱油。加入热水，酱豆角焖熟。加入盐。加入鸡精。

8、待水分焖去一半，加入蒸好的面条。翻炒。

9、最后加入蒜泥。加入醋。翻炒均匀，即可。

杏鲍菇和胡萝卜怎么做好吃

1、杏鲍菇、胡萝卜、青椒择洗干净。

2、杏鲍菇切成片。

3、青椒切成块，胡萝卜切成片。

4、锅中放油加热，杏鲍菇入锅过油。

5、胡萝卜入锅过油后盛出。

6、起油锅，葱姜入锅煸香后杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。

7、加生抽炒。

8、加盐、味精炒。

9、青椒入锅，关火，炒均匀即可出锅装盘。