河粉怎么做好吃

河粉怎么做好吃

1、主料：河粉100克、葱两根、胡萝卜一小段、丝瓜一小段、瘦肉50克。

2、辅料：盐少许、生抽一茶匙、蒜末两瓣、鼓油鸡汁一茶匙、芝麻油少许。

3、做法：

（1）备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制。

（2）热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色。

（3）加入胡萝卜丝偏炒软。

（4）丝瓜也倒进去炒，这时往锅中加少许水焖一下。

（5）把河粉倒进去，这时可以借用筷子把河粉分散。

（6）把调好的酱料倒进去翻炒均匀。

（7）把切好的葱段放进去，翻炒均匀出锅即可。

湖南油菜怎么做好吃

1、主料：150g油菜。

2、配料：适量油、适量盐、适量辣椒、适量酱油。

3、辣椒切片。

4、油菜洗净，撕成合适大小。

5、葱花爆锅，倒入油菜煸炒。

6、油菜7分熟，倒入辣椒煸炒，炒熟即可。

凉拌笋丝怎么做好吃

1、食材：青笋1根、盐适量、味精适量、生抽适量、醋适量。

2、取新鲜的青笋一根，去皮洗净后切丝儿，然后用热水稍微焯一下，捞出放入冷水中过一遍，最后放置一旁备用。

3、准备适量盐、味精、生抽和醋，放置一旁备用。

4、找一个大盆儿，将笋丝和适量的盐、味精、生抽、醋充分搅拌在一起，搅拌1~2分钟，搅拌均匀即可。

5、找个干净的盘子，将搅拌好的笋丝盛出来。如此，一道爽口又美味的凉拌笋丝就上桌啦。

草莓味饼干怎么做好吃

1、准备好材料。

2、黄油加入糖粉打蛋器打匀加入草莓酱拌匀。

3、低粉过筛。

4、加入到黄油糊里翻拌均匀。

5、加入蛋液翻拌均匀，不可搅拌。

6、将拌好的面糊放入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟取出铺平扣出一个个圆饼。

7、烤箱预热（180度上下管）放入烤箱烤10分钟左右即可。