纯牛奶怎么做好吃

纯牛奶怎么做好吃

1、食材：牛奶200克，鸡蛋1个，白糖40克。

2、准备好食材牛奶一盒，鸡蛋1个，白糖40克。

3、鸡蛋磕入碗中，去掉蛋清，留蛋黄，放入白糖，用电动搅拌器快速搅拌，打成发泡状。

4、然后倒入牛奶，继续搅拌至发泡，蒸锅中加水烧开，放入打好的牛奶液，将牛奶液蒸开锅。

5、将蒸好的奶液晾凉，用电动搅拌器继续搅拌至发泡，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻至表面结冻。

6、解冻的牛奶继续用搅拌器搅动，使表面松软，然后放入冰箱冷冻。

7、反复3次左右，牛奶冰激凌就做好了。

干白菜怎么做好吃

1、食材：干白菜300克，肉酱1碗，黄瓜适量，米饭1碗，盐适量，香油适量。

2、准备好干白菜。

3、在锅中烧开水，加入一点食盐。

4、将干白菜放入热水中焯一会儿。

5、捞出后放入冷水中，静置一会后捞出攥成团。

6、配上肉酱简直就是人间美味，再来一碗米饭。

牛肉口蘑饺子怎么做好吃

1、准备面粉400克、牛肉400克、野生焯过水的蘑菇200克、料油4汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、花椒粉2克、盐3克、味精1克、葱30克、姜10克。面粉放入180克温水搅成棉絮状。

2、揉成光滑的面团，醒30分钟。

3、准备馅料的食材。

4、葱姜切段，牛肉切小块一起用绞肉机绞碎。放入调料，顺一个方向搅拌均匀。

5、蘑菇同样用绞肉机绞碎，和搅拌好的肉馅一起搅拌均匀备用。面团搓成长条，分割成小面剂，擀成面皮，包成饺子。锅内放入清水烧开，下饺子煮熟，装盘食用。

黑豆芽怎么做好吃

1、猪瘦肉200克，黑豆芽250克。食用油、食盐、料酒、淀粉、酱油、胡椒粉、味精、姜末、蒜末各适量。

2、将猪瘦肉洗净切丝，加入食盐、料酒、淀粉、酱油拌匀腌渍10分钟；炒锅上火，注入油烧热后下入姜末、蒜末爆香，倒入肉丝滑散，捞出备用；

3、净锅再烧热油后下入黑豆芽炒至将熟，加入肉丝一同翻炒匀，调入食盐、胡椒粉、味精炒入味即可。

椒盐鸡腿怎么做好吃

1、准备材料：鸡腿3只、香菜少许、生抽1小匙、酒1小匙、胡椒盐少许、姜汁1小匙、豆粉4大匙、水2大匙。

2、从鸡腿的关节处切开。鸡肉放碗中，加盐混匀腌30-60分钟。

3、把鸡肉洗净，用布擦干，加生抽腌入味。把豆粉放入大碗中，拌混至糊状态。

4、把腌入味的鸡肉放入豆粉中，沾取豆粉用作裹衣。

5、炸油加热至高温，放入腌好鸡腿，表面稍微凝固后，转用小火炸3分钟，再以大火炸1-2分钟，把表面炸酥。