红烧五花肉怎么做好吃做法

红烧五花肉怎么做好吃做法

1、准备五花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜。

2、先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。

3、在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。

4、大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。

5、最后大火收汁，加味精出锅，即成。

茼蒿和油菜怎么做好吃

1、火锅丸适量，羊肉片适量，油菜适量，茼蒿适量，珠江面适量，川粉适量，虾仁适量，火锅底料适量，凉清水适量。

2、准备一口锅。添入适量清水。开火，准备油菜。将油菜洗净，切段。

3、准备茼蒿，将茼蒿洗净，切段。准备火锅丸。准备羊肉片。准备虾仁。

4、水开了，放入火锅底料。再放入火锅丸。

5、等水再开了，放入珠江面和川粉。再放入虾仁。等水再开了，放入油菜，茼蒿。等将锅里的菜，都炖熟了后，最后，放入羊肉片。再煮两分钟或者三分钟，关火，可以吃了。

鸡腿菇做酱怎么做好吃

1、食材：鸡腿菇适量，花椒适量，盐适量，生抽适量，白芝麻适量，蒜苗适量，甜面酱适量。

2、准备两个鸡腿菇，洗净后放在盘中备用，在准备盛放鸡腿菇酱的容器，在沸水中消毒一下。

3、将鸡腿骨切成细丝。

4、锅中放入适量油，热后放入花椒爆香，然后将花椒捞出扔掉。

5、放入适量辣椒末，再放两勺甜面酱，搅拌均匀。

6、撒上适量白芝麻。

7、将准备好的鸡腿菇丝倒入锅中，搅拌均匀。

8、过一会儿鸡腿菇会出水，大约熬十分钟左右，放入适量生抽和盐。

9、将适量的蒜苗切碎，撒在上面，这样更加好看。

10、然后盛出，装在准备好的容器中，随时取用就可以了。