果酱怎么做好吃

果酱怎么做好吃

1、山药洗净表面切段入蒸锅蒸至熟烂。

2、把蒸好的山药去皮捣碎成山药泥。

3、趁热拌上细砂糖和牛奶，调至山药泥细腻顺滑。

4、把调好的山药泥装进套有好裱花嘴的裱花袋里，放进冰箱冷藏到口感略有些冰凉。

5、取另一个裱花袋，装上果酱，也放进冰箱冷藏。

6、取一片完整的薯片，把山药泥在薯片上以转圈的方式挤出中间空心的山药塔。

7、把中间空心的部分填上果酱。

8、依次做好全部即可。

黑米蒸饭怎么做好吃

1、准备黑、白二米各一杯。

2、黑白二米淘洗干净，放入电压力锅中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平时做白米饭的多一点。

3、用压力锅的米饭功能，选择米饭功能后默认的压力在3档，自己调整压力至4档，这样做出的黑米饭柔软有韧性。

4、等到压力锅烹饪结束，压力阀回位以后，不要开盖，放在锅里焖一个小时左右，做好的黑米饭和长时间浸泡的效果一样好。

5、用一个小碗扣出米饭，蓝莓奶酪在盘子上装饰一下即可。

剁椒怎么做好吃

1、剁椒又称为剁辣子，它是用辣椒、盐等食材制作而成的，可以直接食用，也可以当做佐料做菜。

2、剁椒的做法主要是将已经变红的辣椒剁碎后，加盐、蒜末、白糖等搅拌均匀后，放在阴凉干燥处腌制一段时间，就可以吃了。

花菜怎么做好吃

用料：花菜半个、五花肉100g、干辣椒5个、葱1根、姜2片、八角2个、生抽2勺、酱油1勺、料酒1勺、盐少量、色拉油适量。

1、花菜切小朵，水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。不但可以泡出菜花中的小虫子，而且还能保持花菜的鲜味不怕营养流失。

2、五花肉切片，加少许生抽按摩按摩入入味。

3、葱姜切碎，干辣椒剪成小段，再准备2个八角。

4、热锅热油，先放葱姜爆出香味再加干辣椒，八角，炒出香味。

5、中火炒五花肉，炒至五花肉身体发白微微卷曲，将五花肉煸炒至出油状态，出油后加入一勺酱油，一勺料酒，继续翻炒到锅酱汁沸腾。

6、倒入沥干水的花菜，把花菜和猪肉大火翻炒均匀，再加入一勺生抽，一勺糖，少量胡椒粉。保持大火翻炒到花菜塌秧即可。出锅前可撒点孜然。

干鱿鱼丝怎么做好吃

1、首先把干鱿鱼丝在水里浸泡几个小时，这样才能使鱿鱼丝变得柔软，便于接下来的处理和提升口感。然后准备好五花肉、葱、生姜、辣椒和必要的调味品等。

2、先将五花肉洗净切成肉丝、将生姜切片、葱和辣椒切段。然后在锅里倒上油稍微烧热后放入生姜等炒香后放入鱿鱼丝和五花肉、辣椒丝等。最后加入酱油、盐等调味品根据各人口味调味即可。

3、鱿鱼丝的做法有很多，一般要先将干鱿鱼丝泡软后在进行烹饪。若是水煮、油炸也要注意控制火候，以免由于炸的肉质过硬。此外鱿鱼是一种寒性食物，因此体质偏寒的人要少吃，肝火旺的人可以适当食用。