毛芋头怎么做好吃

毛芋头怎么做好吃

1、材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。

2、做法：将芋头连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；

3、将煮好的芋头放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；

4、炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；

5、放入芋头翻炒，加入水、盐、糖烧开，加盖，用小火焖煮6分钟；

6、待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入，翻炒两下即可。

鸡肉小块怎么做好吃

1、将锅烧热，加入多点油。烧开。放鸡肉快炸。炸至金黄色，捞出。控油，装入盘里。美美开吃，酥香可口。

2、它的营养价值非常丰富，里面含有大量的蛋白质、脂肪。还有很多矿物质，比如说钙离子、磷离子、铁离子、镁离子、钾离子等成分，可以有效的促进身体内骨骼的强度，能够降低骨质疏松发生的概率，并且可以促进新陈代谢。吃鸡块有利于人体吸收其中的维生素，也起到延缓视力的作用，可以吸收其中的维生素b族，不但可以营养神经，而且可以改善口腔溃疡的症状。从中医的角度来讲，还具有补虚填精、健脾活血的作用。

角瓜怎么做好吃

1、角瓜500克、猪五花肉100克、西红柿1个、葱姜蒜适量、盐、味极鲜酱油适量。

2、把角瓜去皮，洗净，切成片放盆里备用。

3、把猪五花肉去皮洗净切成片。

4、葱切段，姜切末，蒜切片，西红柿切块备用。

5、炒锅放花生油，等油五成热时，将切好的猪肉片入锅，炒至变色发白，再将葱姜蒜入锅，加盐，味极鲜酱油翻炒入味。

6、再将切好的角瓜片倒入炒锅内，加入少许料酒，调大火快速翻炒。这里的火候很关键，要用大火，而且炒的时间不能太长，否则太绵了就不好吃了。

7、等角瓜炒至八成熟时，把西红柿块入锅炒出汤汁，再加入一小勺味精，滴2滴香油翻炒均匀就可以了。

在家怎么做好吃的玉米发糕

1、面粉150克，玉米面粉150克，酵母5克，白糖10克，纯牛奶150克。

2、碗中放入面粉，玉米面粉，酵母，白糖，纯牛奶搅拌均匀成面糊；

3、大碗中刷油 再倒入调好的面糊；

4、撒上葡萄干和大枣；

5、放上锅蒸20分钟即可出锅。