东北油菜怎么做好吃

东北油菜怎么做好吃

1、材料：粉条适量、土豆1个、油菜6棵、油15克、盐1克、酱油15克、、老抽2克、五香粉少许、水100克。

2、主锅放入油、葱花3分钟温度V速度反转小勺爆香。

3、放入土豆、粉条、水和所有调料12分钟温度V反转小勺，最后两分钟从量杯口放入油菜。

美贝怎么做好吃

１、食材：美贝、小红椒、生姜、大蒜、香葱、料酒、白酒、生抽、盐、花生油。

２、将美贝泡在盆子中，放盐、白酒，让美贝吐尽泥沙。

３、小红椒切丝，姜、蒜切细粒，葱切小段，锅内烧油。

４、油温六成热时下姜、蒜、辣椒炒香，加美贝翻炒，放生抽、盐、料酒。

５、焖两分钟，美贝的口打开时，撒入葱段，翻炒几下即可。

贝壳类产品含蛋白质、钙质、铁质等营养素。常见的有:虾、蟹、蚬、花枝、小卷、章鱼、蛤蜊、牡蛎等。可以提供丰富的蛋白质、钙、铁等营养素。扇贝的营养价值很高，味道鲜美，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品，美贝优质蛋白含量丰富，脂肪含量低，且容易吸收，含有丰富的维生素，含有大量的矿物质。

水煮土豆片怎么做好吃

1、土豆切片，冲洗干净，沥干水分。

2、郫县豆瓣酱剁碎，青红椒切片。

3、起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶。

4、下入郫县豆瓣酱炒出红油。

5、下入洗净沥干的虾煎至发红变色。

6、烹入料酒和生抽，倒入没过的热水，添加一点糖，大火煮开。

7、下入土豆片大火煮开，转中火煮至土豆变色熟透。

8、下入青红椒，用盐和味精调味。

9、起锅前撒入葱花和香菜。

干煸杏鲍菇怎么做好吃

1、材料：杏鲍菇2个。调料：食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、蒜2瓣、干辣椒4个、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙、细香葱2根、白芝麻1茶匙。

2、准备材料，干辣椒切段、蒜切粗米、香葱切花。

3、杏鲍菇洗干净后用手撕成条。

4、放入开水锅中迅速地焯水。

5、焯好后沥干水备用。

6、白芝麻放平底锅中小火炒熟，盛出来备用。

7、平底锅中放适量植物油、放入焯好的杏鲍菇，煸炒至表面呈焦黄色，也盛出来备用。

8、重新起锅，放少许植物油烧至五成热，放入干椒段、蒜粒和葱白爆香。

9、再放入杏鲍菇一同煸炒，放盐、酱油和蚝油调味。

10、翻炒均匀后加入芝麻和香葱即可。