豌豆凉粉怎么做好吃

豌豆凉粉怎么做好吃

1、食材豌豆粉200g，大蒜20g，老干妈20g，生抽10g，香醋10g，辣椒油10g。

2、准备一个大碗，倒入清水。

3、倒入豌豆粉，边倒边搅拌。

4、搅拌成无颗粒的糊状备用。

5、锅内倒入清水，大火烧开。

6、倒入搅拌好的豌豆粉，边倒边搅拌。

7、搅拌至粘稠状就可以关火了。

8、将熬好的浆倒入碗中凉凉。

9、碗里加入蒜蓉，凉水。

10、老干妈，生抽，香醋，辣椒油，搅拌均匀备用。

11、将凉透定型的凉粉用刮丝器刮成细丝。

12、放入碗中后加入调好的料汁翻拌均匀。

刺五加怎么做好吃

1、食材：刺五加1小团，鸡蛋3个，盐适量，食用油20克。

2、焯过水的刺五加切成小段放入盘中。

3、鸡蛋磕入碗中打散。

4、锅中倒入食用油，烧至八分开。

5、放入蛋液摊饼，炒成块。

6、放入刺五加煸炒，放入盐煸炒。

7、出锅装盘，味道鲜美，好吃又营养的刺五加炒鸡蛋就做好了。

瑶柱怎么做好吃

1、所需食材：瑶柱 10个，排骨 一斤，鸡蛋 三个，萝卜 一大根。

2、萝卜一个（切块），或者是玉米两根（切块），排骨一斤左右 然后就是瑶柱了，瑶柱根据自己的瑶柱大小来放，喜欢吃的可以多放点，一般放个十几粒。

3、排骨段，放入水中，煮出血沫。排骨或者玉米切成大块，瑶柱需要水泡发，泡发后洗干净。把排骨，瑶柱，放入水中，水的多少根据自己的来，要把食材都没入，一般两倍于食材的高度。

4、煮开后小火炖一个半小时，然后放入萝卜，然后加入盐等调味品。在炖个十来分钟，尝尝咸淡然后出锅。

5、我们还可以做瑶柱蒸蛋，给小朋友吃，鸡蛋和瑶柱都是很有营养的，我们第一步还是瑶柱泡发，只要泡发就行，然后洗净。

6、把洗净的瑶柱再用水泡，这个可以泡久一点。泡好后去取出瑶柱，水留着。瑶柱撕成丝，然后蒸十分钟，水开后十分钟。鸡蛋若干，打放盐散，倒入泡瑶柱的水，这里的水适量不宜过多。然后把瑶柱丝放入蛋液中。

7、放入锅中蒸熟即可，然后放入香辣酱，不喜欢吃辣的放点油和生抽。