新鲜的芹菜叶怎么做好吃

新鲜的芹菜叶怎么做好吃

1、可以做芹菜叶汤。

2、主料：嫩芹菜叶200克。调料：大葱(4克)花生油(15克)姜(3克)盐(2克)味精(1克)香油(1克)。

3、洗净芹菜叶。

4、坐锅加油烧热，葱花炝锅，加入芹菜叶、姜末，稍加翻炒，注入清水或高汤，开锅放香油、味精即可食用。

卤鸭翅怎么做好吃

1、食材：鸭翅500克、姜40克、小葱2根、干辣椒3个、桂皮1片、花椒10个、八角2个、冰糖3粒、老抽1汤勺、生抽2汤勺、食盐1/3汤勺、香叶1片。

2、把鸭翅洗净，浸泡一会，泡出血水；准备一些配料——姜片、葱段、辣椒干、八角、花椒、香叶，比例可以参考上方辅料栏。

3、然后锅里烧开水，把鸭翅放入，煮出浮沫，然后捞出洗掉浮沫，控水备用。

4、锅洗净，重新加入适量清水，将所有配料放入，烧开。

5、然后加入3个冰糖、1汤勺老抽、2汤勺生抽、1/3汤勺。

6、搅拌均匀，煮开。

7、接着将鸭翅放入，大火烧开。

8、之后转中小火，煮40分钟，入味即可。

9、最后将鸡翅捞出装盘。

家常虾怎么做好吃又简单窍门

1、黄瓜从中间切开，去瓤切成片，胡萝卜做相同处理。将虾仁放入碗中，加入盐和胡椒粉，抓匀至粘稠，放入蛋清和淀粉抓匀。

2、将胡萝卜、黄瓜和虾仁焯水备用。热锅下油烧至六成热，将葱姜煸香。

3、放入虾仁翻炒，加入盐、料酒、胡椒粉、白糖和味精。放入胡萝卜和黄瓜进行翻炒，用水淀粉芶芡，出锅。