椰肉怎么做好吃的最简单

椰肉怎么做好吃的最简单

1、准备用来料：椰子500g、鸡骨架350g、铁棍源淮山150g、红枣20g、盐适量、蜜枣2颗、姜片3片。

2、把鸡骨架斩大块，放入开水焯去血沫。

3、然后把焯过水的鸡骨架放入清水中，放入姜片，红枣，蜜枣。

4、再加入切成小块的铁棍淮山。

5、把椰顶部开了个小孔，把里面的椰子水倒出来。

6、把椰子切成小块，取其中大份的椰子肉放入搅拌机内。

7、把椰子肉打成椰浆。

8、把另一些椰子肉放入锅中，再把搅拌好的椰浆倒入。

9、大火煲开10分钟后，转小火煲1小时。

10、喝前加盐调味，然后去掉鸡油。

11、盛出享用。

红烧猪蹄怎么做好吃的做法

1、用料：猪蹄，辅料：葱、姜、香葱、调料：红曲米水、料酒、蚝油、老抽、酱油、白糖、盐还有鸡粉，同时准备点花椒和八角。

2、把剁好的猪蹄焯水，猪蹄剁成大小均匀的块，焯水时放点料酒去腥气，开锅之后撇一下浮沫。

3、焯两分钟把猪蹄倒出沥水，把焯好的猪蹄放在盘中，锅烧热后放勺油，油烧热后加两个八角、花椒料、葱段、姜片一起下锅，爆香之后把焯好的猪蹄下锅，把猪蹄表面的水分炒干后，放入酱油，继续煸炒上色。

4、放入料酒，下入提前煮好的红曲米水，再放入开水，放入盐、鸡粉、白糖、白糖的量要稍大一点，再放点蚝油、老抽、转小火烧一个半小时，开大火收汁，加入水淀粉勾芡，加入明油，关火出锅装盘，撒上香葱，红烧猪蹄就做好了。

胖头鱼怎么做好吃

1、剁椒鱼头：鱼头洗净切两半，撒盐、胡椒粉、生抽腌制半小时，盘底铺姜、蒜，把剁椒放鱼头上，加姜丝，大火蒸几分钟，放入生抽。

2、胖头鱼炖豆腐：洗干净鱼头，切成两半，抹上调料，放入油锅煎一会，放入豆腐炖半个小时，汤剩1/3时加入香菜末出锅即可。

3、鱼头火锅：鱼头洗净切块，煎一会捞出，取大砂锅置火锅桌中央，加入川盐、配料大火烧开，即可食用。

沙拉怎么做好吃

1、水果沙拉。西瓜；樱桃；火龙果；蜜桃；猕猴桃；苹果。

2、把水果洗净后，切小，放在盘子里，加上沙拉酱就好了。

3、水果含有丰富营养成分，是人人必须吃的食物之一。水果沙拉近年来也是备受关注的美食之一。日常生活中，没事可以动手做一盘，有助于身体的通畅以及消化。