猪油做油酥怎么做好吃

猪油做油酥怎么做好吃

1、油酥烧饼做法：面粉10斤加入加热的起酥油（或猪油）3-5斤，和成酥面，静止1-2小时，揪成小团。

2、再取面粉2斤加入面欣酥50克、温水1斤盐20克，和成面团，醒发30分钟，揪成小面团，轧成面皮，撒上五香粉，再包入酥面团，压成饼，刷点蛋黄与花生油混合液，再撒点芝麻，入炉200度烘烤。

米饭拌猪油怎么做好吃

1、主料：大米3杯、猪油2大勺、洋葱酥半只3人份。

2、辅料：水3杯、生抽2大勺、蚝油2大勺、清水2大勺。

3、先来煮米饭，三口人的量，三杯水。

4、洗干净米下锅。

5、洋葱对半切再对半切切成细丝。

6、取2大勺猪油倒入锅中。

7、将切好的洋葱丝倒入锅中，小火，慢慢煎熬。

8、蚝油2大勺，生抽2大勺，纯净水2大勺，拌成料汁。

9、米饭出锅，盛入碗中，趁热浇入适量料汁和猪油红葱酥就可以了。

菠菜凉拌怎么做好吃

1、食材：菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻。

2、步骤：菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香，捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香，倒入蒜粒，炒香成料油。把炒好的料油倒在菠菜上，调入精盐拌匀，洒上熟芝麻，调匀。

烤奶怎么做好吃

1、一个干净的盆中倒入500毫升牛奶，再向其中加入白砂糖。

2、加入50克玉米淀粉和两个蛋黄，将盆中的牛奶倒入锅中,加入芝士片后不停搅拌,直至糊状。这个过程要不断翻搅避免糊锅。

3、当锅中的牛奶搅拌成均匀的糊状后关火，将牛奶倒入保鲜盒中铺平，再放入冰箱，冷藏3小时。

4、将冷藏后的牛奶脱模，均匀切成小块备用。在切好的牛奶块上均匀涂抹上蛋液，在烤盘上铺上一层吸油纸，让牛奶块放入烤盘。

5、烤箱预热五分钟，再220度烤制20分钟后取出。装盘即可食用。

鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味

1、将鲜鲅鱼切成薄片。

2、锅中加适量油，加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。

3、煸出香味后加水、盐。

4、水滚后倒入鲅鱼。

5、炖到把汤收干，加入蒜苔、鸡精翻炒几下，即可出锅。