鲮鱼怎么做好吃

鲮鱼怎么做好吃

1、鲮鱼500g、豆豉120g、生姜1块、蒜头4颗、花生油适量、盐2勺、蚝油适量、生抽适量、白糖少许。

2、鲮鱼洗干净抹干水份加盐腌制最少一小时。

3、倒适量的油烧热下鱼块。

4、煎炸至鲮鱼两面金黄装起，留底油。

5、豉提前泡20分钟捞起，蒜头生姜剁蓉。下锅翻炒。

6、炒香后加生抽，蚝油。白糖翻炒均匀。

7、鲮鱼装碟，炒香的豆豉蒜头姜蓉铺上面。压力锅压一小时。

8、出锅后放密封盒里，淋上炸鱼的油，放冰箱冷藏一晚上。

9、放冰箱一天一夜的后豆豉非常的香，压力锅一小时把鱼骨头都化了。

粉丝汤怎么做好吃

1、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。

2、炒锅放在火上,放入色拉油烧热。

3、下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐。

4、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。

培根电饭锅焖饭怎么做好吃

1、准备米2杯、番茄1个、香菇6朵、长茄子1个、胡萝卜1根、洋葱半颗、培根80克、生抽2-3勺、蚝油3勺、白糖2-3勺、黑胡椒1-2勺、橄榄油（其他食用油也行）3勺。 将香菇，胡萝卜，茄子，紫皮洋葱，培根都切成小丁备用。

2、番茄剥皮，去蒂，备用（不要切碎！）。

3、少许油，将培根和番茄之外的所有蔬菜丁炒到半熟，加生抽和蚝油调味。

4、把番茄摆在电饭煲中间，炒好的菜倒进锅里，培根丁均匀的洒进锅里，然后电饭煲开到煮饭档，就不用管了。

5、电饭煲跳到保温档之后打开锅盖，洒少许黑胡椒（不喜欢黑胡椒可以不加）。

6、用炒菜铲将番茄捣碎，和所有的食材搅拌均匀（觉得味道不够可以依个人口味加点蚝油、糖什么的调味）然后盖上盖子，再闷5到10分钟。