酸奶怎么做好吃又简单

酸奶怎么做好吃又简单

1、材料：纯牛奶、原味酸奶、糖（纯牛奶和酸奶的比例为5：1，糖依个人口味可多可少）

2、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。

3、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。

4、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。

5、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠即可。

驴肉怎么做好吃

用料：驴肉4斤、香叶少许、啤酒3听、冰糖2块、生姜4片、八角6颗、桂皮2片、西芹2段、白酒少许。

做法：

1、驴肉解冻，去血水。

2、冷水锅放入驴肉。

3、去血水后放入配料。

4、加入啤酒。

5、高压锅烧15分钟放冷浸泡一夜味道更好。

竹笋酸甜怎么做好吃

1、准备材料：竹笋1根，清水适量。

2、将买来的竹笋剥掉皮洗净后切块或切成片备用。

3、将竹笋块放入锅中加清水，水要没过竹笋。

4、锅里反扣一个盘子，以免竹笋浮出水面。

5、盖上锅盖，静置数日，闻到酸味再切成丝就可以下去炒了。

6、炒完出锅就可以吃了。

羊肠子怎么做好吃

1、准备用料。羊肠子300克、干辣椒20克、青椒25克、洋葱15克、大蒜10克、姜5克、油适量、盐1克、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、蚝油0.5茶匙、老抽0.5茶匙、辣豆瓣酱1汤匙。

2、洋葱切小片，青椒与干辣椒切小段，大蒜拍碎，姜切指甲片，羊肠子切小块。

3、入锅焯水后，把锅烧热，放少许食用油，转小火，干辣椒段下锅煸炒至变色。

4、姜蒜，青椒，洋葱入锅炒香。

5、加入1勺豆瓣酱炒出红油。

6、羊肠子回锅翻炒，调入适量盐，糖，生抽，蚝油等调味料。

7、大火炒匀，即可出锅。