速冻玉米怎么做好吃

速冻玉米怎么做好吃

可以做好吃的松仁玉米：

1、主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。

2、调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。

3、辣椒切小丁，香葱切末。

4、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。

5、用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀。

6、将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。

7、炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

鸭肠怎么做好吃

1、鸭肠好吃却很难洗，先过一过手，一节一节地检查有小的叉肠要剪掉，不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的，检查完加上两小勺的食盐，反复搓洗，反复换水洗清水。

2、鸭肠洗净后沥掉水分，再用锋利的剪刀剪成1-2厘米的小段。

3、青椒红椒分别洗干净，切成细丝。

4、锅中倒入适量的菜油，加入姜片和葱花炒出香味。

5、调入1勺料酒、1勺老抽、1勺盐，大火翻炒均匀。

6、倒入青椒丝和红椒丝，调入1勺醋、1勺白糖，大火翻炒均匀，再加入少许的鸡精翻炒均匀即可出锅。

闸成片的竹笋怎么做好吃

1、主料：白蘑菇100克，猪肉片100克，冬笋150克，胡萝卜80克，青椒50克，辅料：油25毫升，料酒10毫升，盐4克，生粉1茶匙。

2、步骤：蘑菇和冬笋洗净，备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片，猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时，锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起（这样可以去除笋的涩味和蘑菇的菌菇味），油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起，留油除了猪肉片外把全部食材倒入，煸炒至出水分加盐煸炒均匀，烹入少许开水烧至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅。

鸡胗怎么做好吃还简单

1、材料： 鸡胗500g、青辣椒1把、朝天椒6个、蒜4瓣、姜1小把、大葱1小段、花椒1小把、盐半勺、料酒2勺、陈醋1勺、老抽1勺。

2、做法：鸡胗洗净切片，青辣椒、朝天椒切小段。

3、大葱斜切，姜切丝，蒜切碎。

4、锅中放比平时炒菜多一些的油，小火，加入葱姜蒜爆香，放入鸡胗，小火翻炒至鸡胗变色。

5、放入辣椒、花椒转大火翻炒30秒，放入盐、料酒、陈醋、老抽。

6、持续大火翻炒1分钟后出锅，盛盘即可。