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速冻玉米怎么做好吃

更新时间: 2026-04-30 22:20:04

速冻玉米怎么做好吃

可以做好吃的松仁玉米:

1、主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。

2、调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。

3、辣椒切小丁,香葱切末。

4、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。

5、用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。

6、将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。

7、炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。

鸭肠怎么做好吃

1、鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加上两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水。

2、鸭肠洗净后沥掉水分,再用锋利的剪刀剪成1-2厘米的小段。

3、青椒红椒分别洗干净,切成细丝。

4、锅中倒入适量的菜油,加入姜片和葱花炒出香味。

5、调入1勺料酒、1勺老抽、1勺盐,大火翻炒均匀。

6、倒入青椒丝和红椒丝,调入1勺醋、1勺白糖,大火翻炒均匀,再加入少许的鸡精翻炒均匀即可出锅。

闸成片的竹笋怎么做好吃

1、主料:白蘑菇100克,猪肉片100克,冬笋150克,胡萝卜80克,青椒50克,辅料:油25毫升,料酒10毫升,盐4克,生粉1茶匙。

2、步骤:蘑菇和冬笋洗净,备好青椒片和胡萝卜片,蘑菇和笋分别切片,猪肉片里加入盐,料酒和生粉抓匀后静置半小时,锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起(这样可以去除笋的涩味和蘑菇的菌菇味),油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起,留油除了猪肉片外把全部食材倒入,煸炒至出水分加盐煸炒均匀,烹入少许开水烧至断生,再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅。

鸡胗怎么做好吃还简单

1、材料: 鸡胗500g、青辣椒1把、朝天椒6个、蒜4瓣、姜1小把、大葱1小段、花椒1小把、盐半勺、料酒2勺、陈醋1勺、老抽1勺。

2、做法:鸡胗洗净切片,青辣椒、朝天椒切小段。

3、大葱斜切,姜切丝,蒜切碎。

4、锅中放比平时炒菜多一些的油,小火,加入葱姜蒜爆香,放入鸡胗,小火翻炒至鸡胗变色。

5、放入辣椒、花椒转大火翻炒30秒,放入盐、料酒、陈醋、老抽。

6、持续大火翻炒1分钟后出锅,盛盘即可。


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