坐月子的腰子怎么做好吃

坐月子的腰子怎么做好吃

1、清炖猪腰子。首先将猪腰子切成三四毫米的片状，放在清水中浸泡，不断更换清水，等到清水不再变得浑浊，就可以了。鸡汤适量，放入木耳、笋等煮沸，转为小火。将猪腰子水分控干净，放在开水中焯烫，焯烫两次，之后在汤里面放入葱姜，放入一点胡椒粉和娃娃菜，等到汤水煮开之后，放入焯烫好的猪腰子，煮开，放入食盐、料酒和蒜泥，就可以起锅了。

2、猪腰粥。大米清洗干净，加入适量的清水，煮沸转为小火，煮到大米熟烂。之后，将猪腰子切成片，去除掉里面的筋膜，切花刀，在清水中放入料酒、葱姜等，再放入猪腰子汆烫一下，之后将猪腰子捞出来，冲洗干净，备用。等到粥煮沸的时候放入猪腰子，与粥一起同煮，之后翻入葱姜和盐，加入一点胡椒粉，在放入一点葱花，就可以起锅了。

栾川肉丝面条怎么做好吃又简单

1、准备好葱、姜、蒜切末放入盘中备用。

2、准备胡萝卜切丝，栾川油炸豆腐切丝，黄豆芽洗净放入盘中备用。

3、将五花肉洗净，切丝放入碗中，加蛋清、淀粉、适量老抽腌制5分钟。

4、将白菜切成丝，青菜洗净放入盘中备用。

5、食材准备完毕，开始起锅烧油！

6、待油热，依次放入姜末、蒜末炒香。

7、依次放入胡萝卜丝，油炸豆腐丝，然后放入黄豆芽，翻炒均匀。

8、放入白菜丝，加入少许盐、十三香，老抽上色，进行翻炒。

9、加入烧开的热水，锅内水开后，下入面条，等面条浮起，此时要改为小火煮，最后放入青菜，大功告成！

小河虾怎么做好吃又简单

1、先把买回来的小河虾，剪去虾枪和虾脚，清洗干净。

2、老姜和大蒜，清洗干净，切成姜末和蒜末，香菜洗干净。

3、锅中倒入适量油，这种做法的油要适当多些，放入清洗干净的小河虾。

4、炸至金黄色后捞出，沥干油分。

5、锅中留少许底油，爆香姜、蒜末。

6、加入2勺酱油。

7、把刚才炸好的虾再次倒入锅中，一起翻炒均匀后加少许水煮开。

8、煮开后加少许盐和糖调味，至汤汁浓稠开始收汁的时候即可熄火，出锅前加入香菜碎炒匀即可。

慕斯手工蛋糕怎么做好吃

1、食材：牛奶150g、细砂糖15g、淡奶油200g、吉利丁粉15g~20g、消化饼干80g、黄油30g、水果少许。

2、80g消化饼干倒入打蛋盆中捣碎。

3、加入30g融化的黄油搅拌搅匀。

4、倒入模具中压实。

5、奶油用打蛋器搅拌至6-7成备用。

6、另外拿一个盆将吉利丁粉倒入盆中，再加入牛奶。

7、最后加入糖，加热至完全溶解。

8、然后过滤到奶油中，可以再放些水果丁或者果酱，搅拌搅匀。

9、将慕斯液倒入模具中，冷藏4个小时即可，拿出后用热毛巾将周围捂化，脱模，再表面装饰即可。