紫菜蛋怎么做好吃

紫菜蛋怎么做好吃

1、在碗里打入鸡蛋，鸡蛋打散后静置备用。把紫菜放入倒好清水的盆里，然后将紫菜浸泡一会，左右轻轻摇晃一会去除沙子后，捞出沥干水分放入盘子里备用。

2、把锅用中火烧热，放入少许油后加入葱和蒜略微炒香，炒香后在锅里倒入少量热水，把水烧沸腾后转成小火，然后加入泡开的紫菜开始煮。

3、把鸡蛋液倒入锅里，倒入后不要立刻搅拌，等到鸡蛋液略微凝结后再搅拌。鸡蛋液一定要搅拌均匀，让蛋液变成蛋花，不然做出来的汤没有形状。

4、最后可以加几滴香油，或者加点香葱、醋和盐等调味品调味，喜欢吃辣的还可以加入胡椒粉和辣椒。

土豆包子馅怎么做好吃

1、准备材料：面粉、土豆、小葱、盐、鸡精、味精、酱油、粗辣椒面。

2、面粉用酵母水和软一些，放暖气旁发酵两个小时。

3、土豆切丝。

4、切好的土豆丝放入葱花、辣椒面，然后用热油泼在上面烫一下。

5、调入盐、鸡精、十三香、酱油，搅拌均匀后放置片刻，等待土豆丝变软。

6、面团擀成皮，包上馅料。

7、将包子上锅蒸熟即可。

山楂怎么做好吃

1、盆中放入少许面粉加适量温水搅拌均匀,放入山楂用手清洗干净。

2、用清水冲洗干净,控干水分,去蒂去核。

3、放入碗中,上面放入白糖,盖上保鲜膜。

4、放入微波炉中,中火3分钟,蒸山楂就做好了。

5、山楂清洗干净。