兔肉怎么做好吃又简单?

兔肉怎么做好吃又简单?

1、可以做爆炒兔肉，简单又好吃。

2、原料：兔肉300克、红尖椒2个、生姜10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少许。

3、先将兔肉洗净沥干斩件，红尖椒、生姜切片，葱切花。

4、热锅放油，待油烧热后放入兔肉、姜片，大火爆炒，等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉，洒入料酒炒匀。

5、放入红尖椒，加入适量的盐，翻炒两分钟后放入葱花、生抽炒匀即可。

白藜麦怎么做好吃

1、用料：白藜麦、米饭、黄瓜、胡萝卜、油、盐、葱花各适量。

2、将白藜麦和胚芽米准备好。

3、将米放入电饭煲中，加入清水煮成米饭。

4、将黄瓜、胡萝卜切成丁。

5、蒸好的藜麦米饭打散，切葱花。

6、锅中放入油，热后放入葱花。

7、放入胡萝卜丁和黄瓜丁煸炒片刻。

回鱼怎么做好吃

1、将鮰鱼切成小块， 其他原料准备好；

2、烧锅开水， 加入少量的油盐， 下入金针菇焯水；

3、将焯过水的金针菇加入适量的盐、胡椒粉和几滴橄榄油， 搅拌均匀；

4、垫在容器锅底；

5、锅中放入适量的油， 下入大蒜头煸炒；

6、直至微微焦黄， 捞出来放入小碗中；

7、将鮰鱼表面水分吸干， 放入蒜油中煎一下；

8、煎至表面微微发黄后捞出放入盘中；

9、剩余锅中的油将葱段、姜片、红辣椒、豆瓣酱和豆豉酱一起爆香；

10、下入煎好的鮰鱼段， 轻轻地翻炒；

11、再加入没过原材料的啤酒；

12、大火煮开后加盖煮上六、七分钟；

13、揭开盖，下入刚炸过的大蒜一起煮；

14、加入适量的盐来调味；

15、大火收汁直至浓稠， 将烧好的鮰鱼平铺在垫有金针菇的锅中；

16、最后在表面上撒些小葱段， 鲜嫩味美的蒜香鮰鱼就做好了。