醋溜木须怎么做好吃

醋溜木须怎么做好吃

1、主料：里脊肉。辅料：鸡蛋、葱、姜。调料：鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉。

2、将里脊切成片，加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆，葱姜切末；

3、取一小碗，倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜末调成汁备用；

4、坐锅点火倒入油，待油热后放入肉片滑熟，倒出控油，倒入鸡蛋炒熟后，再放入肉片、浇入调好的汁，淋香油出锅即可。

用火锅料怎么做好吃

可用火锅料做火锅米线。

1、米线、金针菇、豆皮、豆芽、油菜、鱼丸、鸡精、味精、盐、酱油、醋、碟滋味牛油火锅底料。

2、把所需的菜都洗好，准备好待用：

3、点火烧水，水开后放入米线：

4、将准备好的食材和火锅底料一次放入锅里和米线一起煮，变耙软之后即可起锅。

椰浆饭怎么做好吃

1、 把泰国香米和大米都放到一口可以摆到蒸笼里的容器里。把香兰叶打结，和香茅，姜和蒜一起摆到米上。

2、把盐加到椰浆里，拌匀。量出一杯的椰浆和一杯水，倒入米里。 把米饭入蒸笼加盖蒸10分钟。

3、取出用个叉子轻轻地把米粒翻翻，然后再量出一杯的椰浆，倒入米饭里，用个勺子的柄在在米饭上弄几个孔，这样可以更均匀的蒸好米饭。把米饭入蒸笼再蒸10分钟。

4、取出再轻轻的翻一翻，蒸笼先熄火。把剩下的椰浆倒入米饭里，这次不要马上蒸，等个15-20分钟再入蒸笼蒸10-12 分钟即可。这种做法让椰浆的香气可以更好的渗入米粒里。香气和味道十足，米饭粒粒分明，轻盈爽口。

豆角炒肉怎么做好吃

1、长豆角洗净切段，里脊肉切丝。

2、里脊肉加入料酒，糖，生抽，盐，淀粉腌拌均匀。

3、炒锅倒油烧热爆香葱姜，倒入里脊肉丝翻炒至变色盛出备用。

4、底油放入剁椒炒香。

5、加入长豆角翻炒。

6、加入少许盐，白糖和适量的清水继续翻炒。

7、加适量的清水大火烧煮5分钟。

8、然后再把肉丝倒入。

9、加少许鸡精炒均匀关火。

粉浆饭怎么做好吃

1、主料：绿豆粉浆一锅、2水瓢。辅料：白菜 2片、胡萝卜 半个、花生米 2把、黄豆 1把、葱 两颗、姜一颗、花椒20颗、香油两小勺、盐两小勺。绿豆粉浆买回来后倒入锅中，不要马上就煮，一般是早上买了中午煮或者晚上买了早上煮要放半天把粉浆的酸味全部放出来这样煮出来的粉浆才会好吃。

2、小米洗干净备用，花生仁洗净，黄豆要提前四个小时洗净后泡着，泡四个小时。

3、白菜叶洗干净备用。

4、白菜切丝。

5、胡萝卜洗净去皮后切丝。

6、把所以材料倒入粉浆里熬，锅开后关小火慢慢熬，熬到一个小时。

7、准备葱花椒油，炒锅加适量油，开中火烧热。

8、葱姜切碎，和花椒一起放烧热的油里炒香。

9、炒香后的葱姜油关火，捞出葱姜和花椒。

10、倒入到粉浆饭里继续熬半个小时。

11、快好的时候加入盐搅拌匀，就可以关火食用了。

12、吃的时候加上香油搅拌一下，也可以加适量的香菜。