笋干烧肉怎么做好吃

笋干烧肉怎么做好吃

1、材料：肉1块，笋干1盘，老抽1勺，红辣椒1个，葱丝1根，姜丝适量。

2、肉加老抽腌制20分钟。

3、腌制好，放入锅中翻炒。

4、翻炒几分钟，加红辣椒、葱丝、姜丝翻炒。

5、加入笋干翻炒至断生。

6、加入老抽、一点点盐。

7、加水、加盖闷烧5分钟，出锅装盘即可。

水煮面条怎么做好吃

1、水煮面条怎么做好吃：首先需要把面条准备好，然后将锅烧开把鸡蛋敲入锅内。接着将配料搅拌均匀，调整成调味汁。

2、然后再加入面条煮，面条煮熟后放入一个大碗中，加入煮鸡蛋，绿豆芽和卷心菜，最后加入1汤匙老干妈，吃的时候搅拌一下即可。

凉拌黄花菜怎么做好吃

1、准备好干品的黄花菜。

2、将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。

3、准备好葱花粒。

4、将洗净的黄花菜放入开水里氽烫至熟，约2分钟左右。

5、氽熟后，用漏勺捞起滤干水分，倒入碗中加入适量的葱花粒，盐，鸡精和麻油，一起拌匀。

6、装入盘中，食用时淋上适量的辣椒油即可。

7、凉拌黄花菜是一道凉菜菜品，主料是黄花菜、配料是海带丝等，调料为盐、鸡精、辣椒油等，通过沸水焯后拌制的做法制作而成。

葱花大肉包子怎么做好吃

1、食材：中筋面粉650克，干酵母粉4克水350ML，碱面3克肉馅300克，大葱6根，王守义十三香适量，老抽1汤勺香油1小勺，太太鸡精少量，胡椒粉半勺，盐半勺，韭菜1小把，土豆2个。

2、面发酵至呈蜂窝状，就是拿手指粘些面粉按压表面，不会立即反弹。就表示面发好了。取些碱面放面盆里，用温水划开，将面揉匀。

3、在面发酵的同时，开始准备馅料，将肉馅放盆里，加入十三香、盐、老抽、香油、鸡精、胡椒粉（因人而异，可以不加）拌匀，然后再加大葱、韭菜（可以不加）和土豆丁拌匀待用。

4、将发酵好的面放在案板上，揉匀。

5、分成均匀的等份，做剂子。

6、扞好皮之后，将皮拿在左手，掌心微收，把馅料放好，右手大拇指和食指向上提拉皮边缘，中指攥皮按压。左手稍微转方向，以便配合右手将皮收到一起，将口捏住。

7、笼布要湿水，防止粘底。每个包子放置均匀，间隔留出一定的空隙，防止出锅时粘连。

8、将包好的包子放进蒸锅里，待松弛一会在开火。

9、大火20分钟，然后关火等5分钟就可以出笼啦！