翅尖怎么做好吃

翅尖怎么做好吃

1、食材准备：鸡翅尖500g。

2、鸡翅用水浸泡洗净。

3、锅中烧开水，倒入鸡翅焯水。

4、锅中倒油，放入姜末爆香。

5、倒入鸡翅翻炒。

6、放一勺老抽。

7、放两勺生抽

8、放适量黄酒翻炒数下。

9、放一勺盐。

10、放一勺糖。

11、放适量水，没过鸡翅即可。大火烧开，小火炖10分钟即可。

梅菜肉饼怎么做好吃

1、原料：五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只。调料：生油 生抽 糖 生粉 麻油 鶏粉。

2、咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎，冬菇泡软切碎。

3、五花肉剁成肉泥，加入适量生抽、糖，一茶匙鶏粉，麻油少许，边搅拌边倒进生粉水充分搅拌均匀，然后加入梅菜和冬菇碎，最后淋上适量生油，静置十五分钟。

4、将肉压成饼状，放於一小碟中，大火蒸约八分钟即可。

一斤多重小草鱼怎么做好吃

1、食材准备：草鱼1条，姜、蒜、香菜、生抽、味精各适量。

2、将买回来的草鱼身体里面黑色的东西刮掉，香菜切中长段，姜取适当大小切细丝，其余边角的姜切薄片备用，蒜头切粒。

3、锅烧热，要很热，虾油，姜片包厢后捞出扔掉。

4、将草鱼擦干些下锅煎，煎了一会，看鱼底下的油泡少很多了就微推动下铲子，翻面，待另一面也金黄时，倒入半碗水，再加入生抽、姜丝、蒜头，加盖焖煮至收汁。

5、焖好后就加入香菜和味精，轻轻翻动均匀，这样好吃可口的红烧草鱼就做好了。

辣炒排骨怎么做好吃

1、准备适量排骨，把排骨剁成块。

2、锅内放油，加入八角，花椒、姜片炒香，然后加入排骨。

3、把排骨煸炒3-4分钟，再放入蒜丁，干红辣椒丁炒香。

4、然后加入耗油，酱油，放入一勺排骨酱，翻炒均匀。

5、锅内放水，小火煮25分钟，煮熟后放入盐和鸡精调味。

6、然后大火收汁，放入辣椒、葱炖，翻炒一下炒出辣椒香味即可。

东北油饼怎么做好吃

1、食材用料;面粉1.5碗/油适量、油适量。

2、用65-80度的水将面粉搅拌成絮状，揉成光滑面团，饧面10分钟。

3、将面团擀成薄饼，均匀抹上植物油，洒上少量食盐。

4、将饼卷起，分成几段，双手反向旋转将面团在一起。

5、将团好的面剂擀成圆饼。

6、锅内放油，小火烙制。

7、烙至两面金黄即可。