冷面怎么做好吃

冷面怎么做好吃

1、制作牛肉汤：将牛肉焯水，另起净锅，放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，小火炖45分钟，牛肉汤放凉备用，牛肉切片。

2、调汁：在同容器内加入牛肉汤、白糖、食盐、白米醋、雪碧、生抽，搅拌均匀备用。

3、煮面：将冷面放入锅里搅拌散开，过冷水后沥干，放上西红柿、梨丝、黄瓜丝、苹果丝、牛肉片、辣白菜、白芝麻，冷面就做好啦。

大海虾怎么做好吃又简单

1、做法：大海虾6，盐少许，油适量。

2、剪虾足，开背去虾肠。

3、擦干，抹点盐在虾背上。

4、热锅，适量油，中火，开始冒烟后放虾下去煎。

5、撒点盐花，虾尾倒数第二节开始变红的时候，翻面再煎2~3分钟完成。

炸土豆丸子怎么做好吃

1、将土豆切块蒸熟。直接切块扔在锅里煮的，大概十五分钟后，拿筷子戳一下，能戳进去就表示熟了可以捞起来晾干了。

2、土豆块晾干后，倒进保鲜袋，拿擀面杖或者酒瓶，把土豆块碾成泥，倒进碗里，加入少许牛奶、淀粉、黑胡椒、白胡椒、盐，搅拌均匀。

3、搓成丸子。

4、把鸡蛋打散备用。将搓好的土豆丸子先裹一层蛋液，再裹一层面包糠，热锅倒油，开炸！

5、完工。有条件的可以在搓成丸子的时候加一小块芝士，炸好的土豆丸子趁热吃，可配着番茄酱或者沙拉酱等吃。

干牛筋怎么做好吃又简单

1、红烧牛蹄筋：首先准备好食材，然后在锅里放油，放食材，最后翻炒出锅就可以了。

2、咖喱牛蹄筋：首先锅中倒水烧开，然后大火煮20分钟，最后裹上酱汁就可以了。

3、牛蹄筋：首先将牛筋焯水捞出，然后锅里放香料，加水炖，最后放盐调味就可以了。

4、红烧牛筋：首先准备好食材，然后牛筋用热水煮下，最后翻炒出锅就好了。