鲫鱼炖茶叶用什么茶好

鲫鱼炖茶叶用什么茶好

茶叶可用铁观音或普洱。

以下是茶叶鲫鱼汤的做法：

材料：茶叶10到12克、鲫鱼400到500克、生姜3片。

具体步骤：

茶叶用开水洗一遍；鲫鱼宰洗净，去鳞、鳃、脏杂。然后把茶叶纳入鲫鱼腹内，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水1750毫升；武火煲沸后，改为文火煲约1小时，调入适量食盐和少许生油便可。此量可供3到4人用，鲫鱼可捞起，去茶叶后拌入酱油佐餐用。小贴士：茶叶鲫鱼汤为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品，还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、

[精选]养盏用什么茶最好

养盏用什么茶最好，有人说：“必须用武夷岩茶，因为武夷岩茶长在岩石上，含有丰富的矿物质，能够更好与盏结合。”

武夷岩茶最好的正岩茶，有几个长在岩石上？普通的，大部分都是泥巴的山场，哪里有那么多钾钙钠镁铝矿物质？

岩茶适合养盏，其橙红色的汤色，汤色深的茶，附着在结晶体易形成深色薄膜稳定的包浆有了，七彩就有了。

因此许多人养盏，用熟普洱，茯茶，黑茶，凤凰单丛，绿茶等等都是可以的，但是武夷岩茶，红茶还是最好养盏的茶。

为何？熟普或者黑茶茶汤太浓，容易有茶垢，而绿茶，汤色太浅，包浆慢，养的就慢。

而武夷岩茶与红茶，茶汤的浓淡，汤色最适中，尤其是足火的武夷岩茶或者陈年岩茶，茶汤酒红色，浓淡适中。

自己制作奶茶用什么茶

自己制作奶茶用红茶；

奶茶的做法：

主料：牛奶，红茶叶，水，蜂蜜；

1、将干净的锅中倒入适量清水；

2、加热至沸腾后，将红茶倒入；

3、煮至出现茶色，问出茶香；

4、将牛奶倒入锅中；

5、加热至牛奶边缘冒泡，关火；

6、滤出茶叶，加入蜂蜜即可饮用。