西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法

西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法

1、主料：黑木耳少量、西葫芦半根、五花肉一块、胡萝卜一段。

2、辅料：葱一小段、姜两片、蒜两瓣、盐一勺、十三香一勺。

3、木耳提前两小时泡发，洗净沥干水分。西葫芦洗净切开，去瓤。胡萝卜一段。猪肉一块，切片。

4、西葫芦、胡萝卜切片。葱切葱花，姜切丝，蒜切片。

5、热锅凉油，油热加入葱姜蒜爆锅，炒出香味。

6、加入肉片炒至变色。加十三香。

7、加西葫芦片和胡萝卜片下锅翻炒。

8、加入木耳。快速翻炒均匀。出锅。

海菠菜和西葫芦能一起吃么

海菠菜和西葫芦能一起吃。

芦笋和西葫芦相克，加重脾胃虚寒。海菠菜，又名海白菜、海裙菜、海莴苣、海条、青苔菜 青藤菜等。

西葫芦，一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛，叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生，花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛，花萼裂片线状披针形。花冠黄色，顶端锐尖，雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异，种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。

原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。

西葫芦厚蛋卷

1、主要食材：西葫芦，鸡蛋，辅料：油，盐，面粉。

2、将鸡蛋加适量的盐搅匀，准备相当鸡蛋一半体积量的面粉。

3、将西葫芦切丝。

4、面粉和鸡蛋搅拌均匀,切好的西葫芦倒入蛋液中拌均匀。

5、平底锅加适量油，六七成熟后下西葫芦蛋液。

6、看到蛋液底煎成形后，相叠被子一样左右对折一下，再翻面煎一煎就可以出锅了。

7、蛋卷切成小段后淋上辣酱就可以开吃啦。