炸地瓜条怎么挂糊

炸地瓜条怎么挂糊

地瓜挂糊的种类很多，比较常用的有以下几种:

蛋清糊

也叫蛋白糊，用鸡蛋清和水淀粉调制而成。也有用鸡蛋和面粉、水调制的。还可加入适量的发酵粉助发。制作时蛋清不打发，只要均匀地搅拌在面粉、淀粉中即可，一般适用于软炸，如：软炸鱼条、软炸口蘑等。

蛋泡糊

也叫高丽糊或雪衣糊。将鸡蛋清用筷子顺一个方向搅打，打至起泡，筷子在蛋清中直立不倒为止。然后加入干淀粉拌和成糊。用它挂糊制作的菜看，外观形态饱满，口感外松里嫩。一般用于特殊的松炸，如：高丽明虾、银鼠鱼条等。也可用于禽类和水果类，如：高丽鸡腿、炸羊尾、夹沙香蕉等。制作蛋泡糊，除打发技术外，还要注意加淀粉，否则糊易出水，菜难制成。

蛋黄糊

用鸡蛋黄加面粉或淀粉、水拌制而成。制作的菜色泽金黄，一般适用于酥炸、炸熘等烹调方法。酥炸后食品外酥里鲜，食用时蘸调味品即可。

苹果8怎么挂电话拒接

苹果8挂电话拒接的方法有两种，具体如下：

1、第一种情况，如果正在操作手机，来电显示有【拒绝】和【接受】两种选择，只需要点击【拒绝】即可挂掉来电。

2、第二种情况，手机处于锁屏状态下的来电，手机界面显示只有【滑动来接听】选项，只要按一下【电源键】即可。

iPhone8是苹果公司设计、开发与销售的第11代手机，于北京时间2017年9月13日凌晨1点在苹果园区史蒂夫·乔布斯剧院正式发布。iPhone8的屏幕规格为4.7英寸，1334x750像素分辨率，支持无线充电，搭载了AppleA11Bionic处理器，支持拍摄60帧的4K视频和全高清分辨率的慢速视频。美国当地时间2017年9月12日上午10点（北京时间9月13日凌晨1点）在苹果公司新的ApplePark中史蒂夫·乔布斯剧院发布了iPhone8。

端午节怎么挂葫芦

我国的端午节是农历五月初五，而传统挂葫芦习俗的时间是要提前几天挂的，一般都选择五月初一。有一些地方的风俗是要用桃枝挂葫芦，而且挂葫芦的桃枝要由孩子亲手折取，孩子矮小折不到的话要由男人给搬凳子扶着孩子折取下来。

可以在主屋悬挂葫芦，人们以葫芦具有吉祥之意将其悬挂主屋，相信可以为全家驱病并带来好运。可以将葫芦挂于床头，民间有一种说法，葫芦挂在床头可以驱病保健康作用，因此很多人会将葫芦挂于床头以求身体安康。还可以在车里悬挂葫芦，人们说葫芦有很神奇的保平安作用，因此很多人会将葫芦挂在车里以求能够出入平安。在五月初五午时取下葫芦，此时取下它就是习俗中说的“扔灾”，因此人们都会在这时将葫芦取下。