如何制作河南腊肉

如何制作河南腊肉

家制腊肉的制作材料：

主料：猪肋条肉或五花肉，2500克。

调料：盐75克，花椒13克。

做法：

1、切条、腌制：将肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条，用竹扦扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一层层码放，最上一层用重物压住。每隔2天翻倒1次，腌10天后，改为每天翻倒1次，再腌4至5天，取出，用绳穿上，吊挂通风处晾至半干。

2、烟熏：大铁锅内放锯末，上架铁箅子，把晾好的肉置其上，盖上锅盖，然后烧火。当

如何制作陕南冰糖雪梨小米粥

1、食材：小米40克左右、雪梨1个、冰糖适量。

2、做法：先准备食料。把雪梨去皮洗干净。再把雪梨切成小碎丁。把40克左右的小米、切好的雪梨和少许的冰糖放入电饭锅中。加入小米五倍的水，开起煮粥档，自动跳起即可。

wps如何制作指定大小表格

wps制作指定大小表格的方法如下：

1、打开WPS表格。

2、在表格上拉一部分想要改变大小的表格范围。

3、拉好后，找到页面右上方的格式，就是页面中显示橙色的地方然后点击。

4、点击后，选择行高。

5、点击行高后会出现一个小方框，里面显示的数字是13.5。

6、以设置20为例，将行高设置为20，输好数字后点击确定。

7、设置列宽与行高的方法一样，首先点击格式，届时在弹出的小方框中，里面显示的数字是8.38。

8、以设置10为例，在小方框中输入10，然后点击确定即可。

在家如何制作冰糖葫芦

食材：山楂、糖、芝麻。

步骤：

清洗山楂，然后将洗好的山楂串好；洗净铁锅，点火加热后倒入开水；等到开水沸腾后加入白糖，用筷子顺时针搅拌直到糖全部融合，然后盖上锅盖；准备一碗水，沾表面开的糖花，迅速的放入碗里，然后搅一下后加入芝麻搅匀；拿山楂串蘸糖，糖球要平着卷一圈，把糖球蘸好后放木板上面，待糖球凉了之后即可。