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如何制作布老虎

更新时间: 2026-05-05 00:32:07

如何制作布老虎

制作方法:1、用糯米浆将布料“浆”成“布壳”,以布壳做成虎的模型,再把不同颜色的布料剪成云状,缠绕贴为虎身,称“云套云”。

2、在点睛之处加以“撒金”,用缠绕式的间隙针法加以固定。其神态夸张、威猛,惹人喜爱。

3、剪出布样。大小可以根据自己喜好,小片的是耳朵,长片的是肚子。

4、将布的正面相对缝合,在肚皮下面剪开一个长口,将布翻到正面,添入蓬松棉。

5、把开口缝合起来。缝耳朵的时候将布正面相对,缝合上边,然后再翻到正面缝合底口,抽线拉出褶皱。

最后给布老虎装饰脸面,缝上眼睛、鼻子,用毛线做胡须,再把耳朵缝到头上。

如何制作重庆小面的红油辣子

准备材料:海椒面500克,清油1000克,八角5个,花椒20粒,丁香10粒,草果3个,山奈4个,大葱白段。

做法:

1、海椒面用一个陶瓷罐装起。

2、把锅烧热,倒入清油,烧至没有油泡即可,灭火1分半左右,再把八角,花椒,丁香,草果,山奈,大葱白一起放进锅里浸泡。

3、等油温温热的时候,就把香料渣捞出不用。再把油倒入陶瓷罐中,用勺子搅拌均匀后,再放两个八角即可。

4、最后把陶瓷盖子密封好,红油辣子就做好了。

如何制作熏鱼

1、准备新鲜草鱼、八角、葱姜、老抽、五香粉或者十三香粉以及胡椒粉、盐。可根据自己的口味来进行调制,若是喜欢稍微甜一点可以加蜂蜜、冰糖、陈皮等。

2、 将新鲜的草鱼洗净刮鳞片,去鳃处理干净后。切成大小宽厚差不多两厘米左右,葱、姜洗净切段、切片。新鲜的草鱼处理干净后,在鱼的表面抹盐,倒入适量料酒腌制十五分钟左右,能够去腥入味。

3、 锅中入油,等油温上升后放入葱、姜、干辣椒以及八角煸炒出香味,随后放入清水。料酒或者黄酒、老抽、生抽、五香粉或者十三香、白糖、盐搅匀之后让其煮开,再加盖小火熬制十分钟左右关火晾凉做成卤汁。

4、 晾卤汁的过程中,我们可以另起一锅,放入适量的油,可以稍微多一些油,腌制好的鱼需要炸,将鱼下锅一面炸好后,开始炸另一面,等到鱼块炸至金黄后,将鱼块盛出,再次开火将油温升高,并且再讲炸好的鱼复炸一次。

5、鱼炸好了,卤汁也弄好了。将炸好的鱼块放进卤汁中过一遍,可以淋少许的食醋进去,在微微煮一下,或者浸泡一两分钟,等到完全入味后捞出盛盘。


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