如何制作好吃下饭的粉丝娃娃菜

如何制作好吃下饭的粉丝娃娃菜

1、准备材料：娃娃菜1颗，绿豆粉丝1把（50克），大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根。

2、调味料：生抽2大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙,高汤（清水）2大匙，沙拉油2大匙。

3、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。

4、锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开。

5、制好的蒜蓉酱汁盛出备用。

6、在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜。

7、将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上。

8、锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。

如何制作剁辣椒剁辣椒的制作过程

第一、 剁辣椒使用的辣椒一定是红彤彤的辣椒，最好是红彤彤的朝天椒，这样的剁辣椒做出来才够味。红辣椒洗干净，姜蒜准备好。

第二、 红辣椒去蒂，种子不用去掉的，直接用刀剁成细末，剁辣椒的时候带上胶皮手套吧，不然遭罪的可就是你了。

第三、 生姜去皮，大蒜去皮，分别剁成末。

第四、 干净的玻璃罐拿出来，把刚刚剁好的红辣椒和姜末蒜末放进去，加上一些食盐，再加一点点白糖，然后倒进去一些白酒，将这些辣椒淹没就可以，一个礼拜后就可以吃了。

如何制作冰晶

自制冰晶一般是讲自制冰晶盒，自制无水碳酸钠和甘油需要的原材料和过程是比较麻烦的。

1、首先要购买散装的冰晶粒，一般200克冰晶粒的价格大约是10-30元。

2、再将买回来的冰晶粒装入结实的容器中，矿泉水瓶、暖水袋、冰枕等等都可以，装8分满。

3、往容器中灌入矿泉水或者是烧开的凉水，大约加水至容器的2/3高度即可，再盖紧盖子。

4、放置半小时左右，待冰晶粒膨胀成果冻状，放入冰箱冷冻5-8小时，拿出后即可使用。

ps如何制作雾化

首先打开图片，新建图层1，设置前景色为黑色背景色为白色，执行滤镜，渲染，云彩，将图层添加图层蒙版，在图层蒙版里面重复执行滤镜，渲染，云彩，最后在当前图层上进行图像调整，亮度/对比度（70,0），参数看效果而定，图层模式改为滤色即可。

AdobePhotoshop，简称“PS”，是由AdobeSystems开发和发行的图像处理软件。

Photoshop主要处理以像素所构成的数字图像。使用其众多的编修与绘图工具，可以有效地进行图片编辑工作。ps有很多功能，在图像、图形、文字、视频、出版等各方面都有涉及。