如何制作番茄沙司鱼

如何制作番茄沙司鱼

原料：鲜鱼、绿柿子椒、番茄沙司、料酒、醋、盐、白糖、葱、姜、淀粉、鸡蛋、油。

做法：

1、去鱼鳞、内脏、头尾，洗净，去掉鱼脊骨，将鱼切成条。

2、将鱼条肉放在碗中，加料酒5克、盐1克、鸡蛋1个，搅拌均匀，再加入淀粉2克，拌匀。

3、炒锅上火，加入油50克，烧至六成热时，将鱼条放入炒散，至七成熟时取出沥干油，放入盘中。

4、将葱、姜切碎，炒锅上火留油20克，下葱、姜，煸出香味后去掉，放入番茄沙司略炒，随即放入料酒、醋、盐、白糖、水，将鱼条放入，开锅后烧2分钟。

5、 柿子椒切成边长2厘米的菱形，放入开水中焯一下。

6、将柿子椒放入锅中，用水淀粉汁收浓，即可装盘。

问卷星如何制作试卷

先登录问卷星账号，然后单击创建考试问卷，再选择考试项目并编辑试卷、给考卷起一个名字，接着设置学生信息填空题，之后再写好信息项目后并单击完成，紧接着单击左上角的完成编辑并单击发布，最后把试卷发布到网络即可。

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如何制作东北角瓜炒鸡蛋

1、主材：角瓜、鸡蛋、火腿肠。

2、配料：盐、生抽蚝油、鸡精。

3、准备两个角瓜去头去尾，对半切开，一分为四瓣，去掉角瓜芯切成片。火腿肠直接切片。碗中打入三枚鸡蛋快速搅拌，搅匀搅散。

4、锅中烧水，水开放入角瓜片，焯放30秒，然后全部捞出投凉控水。

5、锅中油热放入鸡蛋，炒熟炒散，然后全部盛出备用。

6、起锅少放油，加葱花蒜片炒出香味。加入少许生抽蚝油，搅拌一下后放入所有角瓜与火腿肠，反复翻炒，炒匀炒香。放入炒熟的鸡蛋加少许的盐、鸡精调味。再次大火翻炒，炒匀炒香以后就可以出锅装盘了。

如何制作好吃的泡爪呢

鸡爪洗净切成两半，放入没过鸡爪的冷水中，放入生姜料酒煮开后，用冷水洗净，剪去鸡爪前指甲；将煮过洗净的鸡爪用冷水再煮一次，煮至熟透为止。这时准备一碗冰水，将煮熟的鸡爪洗净放入冰水放入冰箱冷藏；将配料蒜头切成小颗粒，泡椒切小段，煮过的生姜洗净切成丝，柠檬切块，一起放入大的容器，并放入调味品泡椒水，辣椒酱，香醋，盐，糖，味精以及两颗话梅，调匀。取出冰箱冷藏的鸡爪，沥干水份倒入调味品中，上下晃动；调配好的鸡爪，上下晃动，让它更加入味。还可以加入切成细快的黄瓜片，胡萝卜丝一起腌制，味道也极好。放入冰箱冷藏过夜，第二天食用味道更佳。

如何制作报表

1、选中表内容，点击插入--图标或者迷你图，选择常用图标类型。

2、可以点击图表右下角图标，可以在推荐的图表里面选择比较常用的样式。

3、点击所有图表，可以选择折线图、饼图、条形图、曲面图、雷达图、组合等等样式，右侧有对应的预览可以选择。

4、选择好图表后，既可以看到数据的直观表。也可以进一步对其进行编辑或更改。

5、点击快速布局，选择列表中对应的样式进行选择即可！

6、选择添加图表元素，可以选择坐标轴、轴标题、网格图、数据标签等等内容进行编辑。

7、点击更改颜色，可以选择自己喜欢的颜色即可。