如何制作粽子

如何制作粽子

制作粽子的具体步骤如下：

1、新鲜的粽叶买回来洗净。

2、粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶。

3、粽叶晾干，需把两面都擦干。

4、糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。

5、分为三种即小枣蜜枣粽子，所需材料蜜枣、红枣；鲜肉粽子，所需材料鲜肉，鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味；碱水腊肉粽子，准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌，腊肉切丁备用。6、包好的粽子等待上锅。7、三种口味的粽子，我分两锅，小枣蜜枣粽子入高压锅，大火上气以后，打小火2个小时；鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉，热水上锅，3个小时。

如何制作简易电磁炉

一、制作材料：

铜线、铁质螺丝。

二、制作方法：

1、用1m长的铜线弯成圆形的线圈；

2、在线圈内部通上24V，3A的交流电；

3、在线圈内放入一颗铁质螺丝。

4、30秒后，轻松加热。

三、总结：

利用了电磁原理，当线圈的内部有交流电通过时，会在线圈附近产生不断变换的磁场，线圈内部磁场最强，把一块导磁性金属放入到线圈内部，就会被磁场影响而在金属内产生电流，从而产生热能。

如何制作好吃的家常版剁椒鱼头

1、食材：胖头鱼鱼头1个、剁椒适量、高度白酒1大匙、胡椒粉少许、料酒1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油适量、盐适量、姜适量、葱适量。

2、将鱼头洗净，从鱼唇正中剖开，在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。

3、将料酒胡椒粉盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约分钟。

4、将高度白酒倒入剁椒中，拌匀备用。

5、在腌制好的鱼头表面淋上少许油，抹匀。

6、将姜切片葱切段，铺在碗底。

7、再放上处理好的鱼头。

8、然后将步骤的剁椒铺在鱼头上。

9、蒸锅内放入适量的水，烧开，然后摆入鱼头，盖盖，大火隔水足汽蒸约分钟。

10、将蒸好后的鱼头取出，倒去碗内多余的汤汁，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油，然后将适量的油烧热，泼在上面即可。