常见的盖浇饭有哪些品种如何制作

常见的盖浇饭有哪些品种如何制作

常见盖浇饭有肉丝盖浇饭

材料：泰国大米400g，肉丝75g，鳝丝、熟鸡丝、火腿丝、笋丝、白糖、酱油、味精、绍酒、鸡汤各适量。

做法：

1、泰国大米淘洗后晾干，入煲中加水蒸制成饭；

2、肉丝、鳝丝过油，加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒

3、加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤；

4、勾芡浇盖在米饭上即可。

如何制作竹扫把和芦花扫把

以前看见老人扎扫把，扎竹的芦花的。因为两种的制造方法差不多，我就介绍竹扫把的制作。

制作竹扫把摘取几把竹枝，取三把大小适中的。

需要用到带竹青的薄片的经过处理的竹条。

先定尾，用竹条将竹枝捆绑，先捆第一支；之后捆第二支，同时要把第一支也捆到·····最后收尾。

插上长木棒，就把扫把制作好了。

如何制作可可巧克力

1、食材：可可粉一袋、可可脂一碗、砂糖一勺、牛奶一袋。

2、工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂。

3、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。

4、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）。

5、加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。

6、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。