如何制作卤鸡腿

如何制作卤鸡腿

1、食材：鸡腿8个，卤味包1包，酱油适量，白糖少许，盐少许，食用油少量，老姜片3片。

2、首先，拿出买好的鸡腿，解冻。

3、在锅中倒入冷水，放入老姜片、鸡腿，盖上锅盖煮开，去腥。

4、在看到有较多白沫出现时，将鸡腿夹出，沥干水，备用。

5、在锅中倒入少量油，先放入白糖，用小火炒，变色后倒入卤味包——八角、桂皮、豆蔻、干辣椒、花椒等等，放入锅中稍稍翻炒几下。

6、倒入冷水，可适量多一些，但不能太多，再加适量的酱油，搅拌均匀，盖上锅盖用大火煮开，水开后改为用小火熬。

7、一段时间后（30分钟左右），当闻到香味时，可尝一下味道，加入少量盐进行调味，根据水量、香味等因素选择是否要继续熬。

8、然后倒入鸡腿开大火煮，10分钟左右（鸡腿煮好），就可关火，用一个比较大的碗将卤水和鸡腿都盛出，放在一旁冷却、入味儿（卤水没过鸡腿最好）。

9、完全冷却后，尝一下鸡腿的味道，没有味道就多卤一会儿，然后将鸡腿夹出摆盘即可。

苹果能制成酒吗如何制作

苹果选用没破损的，青苹果，香味好点的；烈酒选用清香型的切记这点很重要，然后洗净切块放入玻璃瓶中倒入烈酒，放入冰糖，冰糖需要大一点；最好再切2片柠檬片放入，更好，然后密封，过1星期就可以喝了，过滤好就可以了；还可以加冰块，这样喝起来味道更好。

如何制作藏头诗

1、首先打开微信接着在界面下方找到发现点开。

2、点开发现后接着在这个界面里找到小程序点开。

3、点开小程序后接着在界面右上角点开搜索输入趣味藏头诗。

4、接着点开这个小程序会看到一个画面，只需要输入诗题(这个诗题就是藏在诗头的句子)和作者名字然后提交，它就会自己生成一首藏头诗。