如何制作南瓜布丁

如何制作南瓜布丁

1、准备材料：南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺。

2、焦糖汁材料： 砂糖4大勺、水1大勺、开水少许

3、南瓜去皮，去瓤，切块，放微波炉里用专用器皿装着，盖盖，转熟，压泥。

4、鸡蛋和蛋黄打散，和南瓜泥搅匀。

5、牛奶和奶油和3大勺糖混合，用微波炉加热2分钟。

6、把2中的加入3中混合，用筛网过筛。

7、过筛后倒入布丁碗中，把碗盖盖，搁在一盘中，盘中放些热水，一起入微波炉用解冻档转至凝固即可。

8、小锅中把4大勺砂糖和1大勺水一起加入，中火，一直搅拌，直出现糖色后，可再加少许开水。搅匀即可成焦糖汁。

9、温馨提示：放凉后，入冰箱冷藏，然后再食用哦。如有烤箱者，最好用烤箱150度，30-40分钟。味道会更好一些。

如何制作火锅乌鸡卷

1、食材：乌骨鸡 200g、米饭 200g、烤海苔 40g、生菜 30g、色拉油 适量、盐、酱油、料酒等 适量。

2、将乌鸡腿剔骨，切成小丁。

3、放入适量的盐、胡椒粉、绍酒，腌渍乌鸡几分钟。

4、锅中放少许油煸香葱花。

5、再倒进乌鸡腿肉，煸炒出香味。

6、烹入酱油、绍酒，放少许盐，略炒至熟。再放入米饭翻炒均匀，加少许胡椒粉，盛出放凉待用。

7、烤海苔垫底放上洗净的紫叶生菜，再铺上炒好的乌鸡米饭，用手将两面往里卷，圈成手卷，放少许红椒丝点缀一下。

如何制作正面公鸡头饰

材料：准备彩纸几张、剪刀、双面胶和笔。

做法：

1、先画出公鸡头部的外形。

2、沿线条将其剪下。

3、剪出公鸡的红冠、眼白和黑眼珠。

4、将眼睛粘贴上。

5、粘贴颈部的花纹。

6、然后将鸡冠粘贴在头顶。

7、制作一个圆形的头箍。

8、最后，将公鸡粘贴在头箍上即成。