如何制作陕南红薯糯米饼

如何制作陕南红薯糯米饼

1、准备半斤红薯、20克干果、100克淀粉、50克白糖。用红薯来做一道美食。把洗净的红薯去皮,切成片,上锅蒸十五分钟,把它蒸熟,蒸成红薯泥就可以了,用擀面杖把蒸好的红薯片捣成泥。

2、加入一些干果颗粒，没有的话就不加，再加上一勺白糖，再加上两勺糯米粉下手，把它揉成一个柔软的面团。在饼锅上面刷上一点食用油，然后把它按扁就可以下锅了，全部下锅之后盖上盖子，中小火烙三分钟左右。

3、用中小火，三分钟之后打开盖子把它翻下面可以看到底面已经烙得金黄，盖上盖子再烙三分钟。烙至两面金黄，都起了漂亮的饼花就可以出锅了。做好的红薯糯米饼，香甜软糯，美味可口，特别好吃。

如何制作闽清冰镇橄榄

闽清冰镇橄榄制法如下：1、搅打新鲜橄榄时加入少许食盐，以利脱出一些苦汁。2、清洗后将橄榄置于容器中，拌入白糖煮半小时，加蜂蜜腌制。3、腌制若干小时后，快速冻结制成速冻产品。4、最后低温冷藏。该生产工艺制得的冰橄榄口味好，而且冰凉爽口，能凸现出橄榄的原有风味。

如何制作黑胡椒酱

制作黑胡椒酱的做法如下：

准备好黑胡椒粉30克、紫皮洋葱50克、大蒜25克相克食物、番茄酱25克相克食物、蚝油10克、盐4克、砂糖4克相克食物、黄油15克、花生油30克、水100克。大蒜和洋葱洗净切碎末。起锅烧热，加入花生油。油热后，加入大蒜和洋葱，炒香，约1分钟，调中火。加入黑胡椒粉、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、水，翻炒均匀。中火翻炒约两三分钟，酱料沸腾后，逐渐变得粘稠，停火。盛盘，稍加装饰。