如何制作好吃的土豆烧鸡块

如何制作好吃的土豆烧鸡块

1、制作材料：鸡半只、土豆2个、油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、糖

2、制作步骤：鸡洗净，半只煲汤。另半只切块，焯水。土豆去皮，切块。锅热后倒油，放土豆，用小火煎至两面焦黄，盛出。放姜，蒜爆香，放鸡块煸炒，大火炒5,6分钟，使鸡块的水分基本炒干。加料酒，生抽，老抽上色，加一点豆瓣酱，糖，翻炒均匀，加水，焖10分钟后，放土豆，焖20分钟后，调味，收干汤汁，即可出锅。

如何制作水晶肘子

原料：肘子、香菜段、蒜末、香油、辣椒油、生抽、糖、蒸鱼豉油等适量。

水晶肘子具体制作方法如下：

1、将肘子用水浸泡一个小时左右以除去残留的猪血；

2、放入冷水锅中烧开煮10分钟后捞出，进一步清除残留的猪毛；

3、将肘子清水放入电压力锅里，选择“肉类排骨”档，工作结束自然卸压后取出去骨；

4、将肘子肉裹紧，装进保鲜袋内，放入冰箱冷藏；

5、待肘子完全冷却后，切薄片装盘；

6、将蒸鱼豉油、香菜段、蒜末、辣椒油、生抽、糖加入碗里调成均匀酱料；

7、将酱料均匀淋在肘子肉片上，在撒上香菜段即可。

如何制作土豆小丸子

1、土豆儿去皮儿切薄片儿放入蒸锅蒸熟,按压成泥。

2、将胡萝卜、香菜、金针菇切丁。 放入一个鸡蛋,盐,鸡精,十三香,再加入一勺白面搅拌均匀。

3、起锅烧油,四成油温放入挤好的丸子,炸熟以后捞出控油即可了的。

鲜竹笋如何制作笋干

方法一：

1、先将竹笋剥壳，去老根，洗干净，切成两半，然后上锅煮，放入适量盐，煮至２０分钟左右熟透，如果竹笋量多，煮制时间需要更长些。

2、煮好后过一遍凉水，用绳子把竹笋穿起来晾在太阳底下晒成干，晒到淡黄色竹笋干表面泛着一层白盐，质地干硬即可。

3、但要注意竹笋必须煮透，否则晾晒过程中会继续老化，这样会影响口感，晒好的笋干放在干燥的容器或保鲜袋内进行保存，可存放６个月－１年左右的时间。

方法二：

用山泉水洗干净，然后用土灶大铁锅煮，注意一定要用干柴烧火，这样竹笋会飘着淡淡的自然笋香，保证笋的原汁原味，然后将煮熟的竹笋放入竹篾编的大匾中，挑一个阳光充足、空气清新、无污染、人迹少的地方曝晒３-５天，笋干就制作完成。

如何制作日历

制作日历方法如下：

1、新建一个word文档，右侧的导航栏中找到“本机上的模板”，即根据本机的模板来创建；

2、点击打开本机模板，出现模板对话框，找到“其它文档”选项卡，从中选择“日历向导”，选择好后，点击“确定”；

3、系统自动进入日历向导，直接点击下一步；

4、在日历样式中选择一种自己喜欢的样式；

5、在“方向及图片”选项中，可以对日历横向和纵向进行设置，设置好之后，点击下一步；

6、在“日期范围”选项中，要制作日历的日期范围进行设置；

7、点击完成即可。