香橼蜜饯如何制作

香橼蜜饯如何制作

选择新鲜的香橼清洗切丁、脱苦、烫漂、浸糖、渗料、干燥，放入少许梅粉腌制，然后蒸一下，放凉之后就可以食用，具有清凉、清香、酸甜适口，方便食用的特点。

香橼作为一种水果，因为味道有点刺激，发苦等原因，一般作药用，很少直接鲜食，但是腌制之后可以作为很好吃的蜜饯。

准备香橼、金桔、柠檬这些食材，各自洗净，如果当季的金桔不好吃，单独搭配柠檬也可以。柠檬、金桔对切，挤些汁存放，柠檬、金桔及香橼切条状。以上3种食材约放2匙盐腌渍，存放在冰箱里冷藏2～3天后取出，放5匙糖和2～3小匙梅粉腌渍，再放回冰箱冷藏。

冷藏2天，取出腌制的蜜饯，平铺在适当的容器上，洒上一层薄薄的梅粉，在阳光下曝晒一整天。晚上收进容器内，存放冰箱冷藏。

前2天放少许梅粉，曝晒3～5天後，蜜饯如果发干，喷洒一点柠檬汁在蜜饯上，使其渗透，保持蜜饯的湿润。制作过程中，可以试吃有没有苦涩的味道。

苦味不在之后将蜜饯放在蒸笼上，用滚水蒸煮10～20分钟，放凉再晒干，可保存较久的期限。

如何制作小孔成像仪如题谢

制作小孔成像仪的步骤如下：

1、准备验材料：锥子、透明胶条、烹调纸、剪刀、易拉罐、硬卡纸；

2、用剪刀把易拉罐的开口的一端剪去；

3、用锥子在易拉罐的底部扎一个小孔；

4、用硬卡纸卷成纸筒正好能插入易拉罐内；

5、用透明胶固定；

6、用橡皮筋把烹调纸封住纸筒的一端；

7、让小孔对准光亮的景物，可以在在烹调纸上看到倒立的影像，即完成小孔成像仪的制作。

如何制作电子书

1、选中要制作为电子书的小说，然后在上方有一个制作电子书的按钮。点击制作电子书。

2、接着会跳出一个制作电子选项，选择合适自己需要的电子书格式，点击确定。

3、点击确定后，可以看到一个确认选项卡，询问是否制作成电子书，点击是进入下一步。

4、这个时候电子书已经在制作的过程中了，等待完成即可。

5、制作完成后，会自动跳出保存的地址。

如何制作红豆沙

食材：赤豆２００克、猪油３大勺、绵白糖３大勺、水两大杯。

1、把浸泡过的赤豆用小火煮至软烂，煮两小时左右。

2、把豆子滤水（水保留），放入淘箩里，下面放一个大锅，用勺子碾磨红豆，豆沙就会流入下面的锅中，剩下豆皮渣。

3、放入三大勺猪油，加入绵白糖。

4、上火熬制，中小火，开盖以便水气散发，时间１５－２０分钟，当锅中的豆沙开始向往爆沙时，再煮上一两分钟关火放凉即可。