如何制作凉拌茄子

如何制作凉拌茄子

1、食材：茄子500克、葱花20克、蒜末15克、红辣椒末15克、酱油30㏄、醋30㏄、香油15㏄。

2、热油锅至约180℃。

3、将茄子段放入锅中油炸。

4、中火炸至边缘微焦，捞起沥干装盘。

5、将炸好的茄子过一遍冰水。

6、所有调味料调匀成酱汁。

7、最后将调料淋至茄子段上即可。

如何制作闪闪发光的手机壳

制作闪闪发光的手机壳这个手工非常的实用，制作过程非常简单，有需要的朋友赶快来尝试制作一下吧！如何制作闪闪发光的手机壳？步骤如下！

首先在淀粉里加入硅胶。

加入颜料，接着在揉捏均匀。

然后在用擀面杖擀出圆饼形。

在把手机壳包裹在保鲜膜，并用混合物裹住。

在上面涂上指甲油。

最后在撒上亮粉。

如何制作盐焗五香花生米

1、主料：花生米500g。

2、辅料：八角2个、香叶2片、花椒1小把、盐适量。

3、准备材料。

4、花生米清洗干净后，加入花椒、八角、香叶，加入适量水，泡两三个小时。

5、滤去水分。

6、倒入到烤盘里，撒上适量盐，盐不要太多，有一点盐味就够了。

7、放入预热好的烤箱，上下火，200度，15分钟，然后调到180度，再烤约20分钟。

8、烤好后取出放凉。

如何制作抹茶

抹茶的加工工艺一般分为，采摘茶树鲜叶，蒸青绿片，低温干燥，超微粉碎等步骤，整个加工过程始终在较低的温度状态下进行，保存茶叶中的活性成分；

1、原料的选择，因抹茶的生产时间较短，只有50天左右，茶叶树种要无性系繁殖技术培育而成的，仅用4月或5月两个月出产的优质鲜茶叶做原料；

2、蒸青，把除湿后的叶片放在传输带上，传输带会自动将鲜叶经平输，立输，斜输进入蒸青机，在120摄氏度温度下，在蒸汽室，蒸清室，金属网筒的作用下，制止了鲜叶中酶的活性，保持绿茶特有的鲜绿色泽，散发鲜叶的青臭气并保留茶香，增进叶子的柔软性，经过蒸青后的鲜叶自动进入冷却机，进行冷却处理；

3、烘干，把茶叶倒在烘干机上，烘干机根据热交换原理，与摊放精揉叶进行热交换，使水份充分汽化和蒸发，使茶叶的含水率从百分之十五左右下降至百分之五左右，达到干燥的目的，经过1个小时的烘干，需把干燥好的茶叶平坦在席子上，进行5小时的阴凉；

4、研磨，开动机器，将切好的沫茶从进料口加入，进入粉碎机组件，调节碾轮与碾轮之间的压紧力度，通过主电机带动中间轴，从而带动碾轮支架上的碾轮在另一个碾轮上旋转，在19摄氏度的恒温中，以每分钟160转的速度，瞬间碾碎机锅内的物料。