如何制作土豆咖喱鸡肉

如何制作土豆咖喱鸡肉

1、所需食材：土豆，鸡脯肉，洋葱，干辣椒，盐，老抽，咖喱粉各适量。

2、鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟；土豆切丁泡在水中；洋葱切小块待用。

3、开火，锅中倒入适量的油，将鸡肉倒入炒至变色。

4、炒至变色后，将鸡肉盛出或推至一边，将干辣椒放入炒出香味。

5、炒香后，将土豆丁捞出倒入锅中翻炒均匀。

6、翻炒均匀后，加入少量的凉开水或高汤，烧煮3分钟左右。

7、将洋葱倒入锅中，加入老抽、盐及适量咖喱粉翻炒均匀，再加入少量的凉开水，再烧煮5分钟左右。

8、烧至土豆很松软，一夹就会成泥时，即可关火盛饭。

9、将做好的咖喱土豆鸡肉菜盛入砂锅中，以便下次食用加热。

10、盛好的米饭上，浇上些汤汁及菜，一拌，很香很香。

家庭如何制作豆腐

材料：黄豆200克，水1000毫升，白醋适量。

做法：

1、黄豆洗净，浸泡一晚上，放入料理机中加水；

2、用2档搅打50秒即可；

3、过滤一下，把渣子滤出来；

4、倒入锅中，开中火慢慢烧开，随时用勺子搅拌，以免糊锅；

5、煮8分钟左右关火；

6、凉5分钟后，慢慢添加白醋，顺时针慢慢搅拌一下，看到上边漂浮了清汤即可。

如何制作泡菜萝卜几天可以吃

泡菜做完后1至2天就可以吃，做法如下：

主料：白萝卜1个。

辅料：白糖适量、盐适量、辣椒适量、蒜适量。

做法：

1、把白萝卜洗净切块。

2、加适量盐。

3、将其拌匀，腌渍5小时左右。

4、把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。

5、准备蒜粒、辣椒碎。

6、蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。

7、将其加入备用的萝卜块里。

8、翻拌均匀后，腌渍2小时以上。

9、装盘即可食用。

如何制作果冻工艺流程是什么

原料混合—煮胶—调配－灌装、封口－杀菌－冷却－包装－成品。

1、原料混合：先调粉果冻粉[主要成分为卡拉胶或魔芋胶，用量为0.8-1%]与砂糖干混；

2、煮胶：在搅拌状态下加入，加热溶解；

3、调配：依次加入甜味剂、防腐剂、乳酸钙、柠檬酸钠，再加色素、香精，最后加入酸味剂；

4、过滤：100-150目粗滤，再精滤，到过度桶保温、暂存；

5、灌装、封口；

6、常压杀菌，温度80-85，时间10-15分钟，杀菌后用冷水喷淋，使果冻表面迅速降温到35度左右，最后用50度左右的热风吹干；

7、冷却、包装、成品。

如何制作7寸照片

可以通过PS制作7寸照片。

在电脑里下载PS；打开PS，新建7寸画布，输入7寸照片尺寸，为17点8厘米乘12点7厘米；将照片拖入PS工具里，发现尺寸不协调；将照片调整为左对齐，并锁定比例，若比例不锁定，则伸缩效果不理想；放大并调整偏移量，去除多余照片，重点选择展示图片；确定比例，退出缩放编辑状态；将调整好照片另存为，选择png并保存；另存时，默认配置，即可制作成7寸照片。