如何制作东北鸡蛋焖

如何制作东北鸡蛋焖

1、食材：鸡蛋120克、辣椒20克、黄豆酱10克。

2、先把辣椒剁碎,然后碗中打入鸡蛋,打散之后,再加入辣椒,一起搅拌均匀。

3、挤入黄豆酱,搅拌均匀,再倒入食用油和辣椒,搅拌均匀。

4、将搅拌好的鸡蛋放入中锅中蒸12分钟,即可完成。

如何制作纱窗

我们在日常生活中经常会看到在窗户上会有一个纱窗，在打开窗户的时候，纱窗可以用来挡住蚊子或其它的物件进入屋子。而纱窗的制作一般都是经过手工完成的，那么该如何操作呢？

首先，我们需要用卷尺测量出纱窗框架的宽度，以便我们选择相同宽度的纱网来进行制作。

选择好跟窗框同等宽度的纱网之后，我们需要将纱网平铺在窗框上，使纱网能够覆盖住窗框的内槽，然后用角尺在纱网上沿着内槽划过。

划过线之后我们需要将压条放在这条线上面，用角尺将压条的一端3cm-4cm的长度压到窗框的内槽之中。

用角尺将压条的一小段压入内槽之后，我们就可以用自制滑轮沿着内槽慢慢滚动过去，就可以将压条压入内槽来固定住纱网的一端。

固定好一端的纱网之后，接下来我们需要先将另一端的纱网以相同步骤固定好，来保证纱网的平整。

用相同的步骤固定好四边的纱网之后，边上还会残留出很多纱网，我们需要用剪刀沿着窗框内槽去修剪多余的纱网。

修剪掉多余的纱网之后，我们的纱窗就制作成功了。

如何制作虾圆

制作方法：

材料：净虾仁150克、猪肥膘肉50克、鸡蛋1个、淀粉35克、调料油1000克、绍酒二分之一大匙、花椒水1小勺、精盐四分之一小勺、味精各四分之一小勺、淀粉适量、花椒盐少许；

步骤：

1、将虾仁、猪肥膘肉一齐剁成细泥，装入碗中，磕入鸡蛋，加入精盐、味精、绍酒、花椒水，淀粉搅拌均匀成馅；

2、油锅上火烧至四成热，将虾泥馅挤成蛋黄大的丸子，下油中炸透，见呈金黄色时，捞出装盘，跟花椒盐上桌即可。

如何制作粉蒸肉

准备材料:五花肉200克、蚝油30毫升、姜蒜20克、盐5克、生抽20毫升、料酒20毫升、香油20毫升、五谷杂粮粉100克、土豆200克。

粉蒸肉的做法

1、先把五花肉切成薄片放入碗中，加入姜蒜末、盐、料酒；

2、然后加入生抽和蚝油、香油并拌均匀，再加入五谷杂粮粉再次拌匀；

3、碗底放入土豆块，然后将肉码在土豆上放入高压锅中压二十分钟，即可出锅享用。