如何制作魔芋精粉

如何制作魔芋精粉

所需材料：魔芋片500克、大米或玉米250克；

制作方法：

1、魔芋片和大米或玉米浸在水中，浸时多换水清除残毒，待发胀后，再用石磨磨成浆，放入锅内煮熟，即成魔芋豆腐；

2、芋浆在锅中加热时，应用木棍不断搅拌，待完全煮熟，即铲起放入簸箕摊晾，摊晾厚度不超过2、5厘米至3厘米；

3、摊晾后，用刀切成块状，置水中浸泡数天，并常换水，待水没有怪味时，即可食用。

如何制作香蕉草莓糖葫芦

1、食材：草莓15个、香蕉2根、白砂糖200克、水60克、牙签15根。

2、将草莓洗干净，切掉尾巴，中间切开加入香蕉片，香蕉片可以切的厚一点更好看，因为我没有黑芝麻，所以没有凹造型，家里有黑芝麻的朋友可以做上眼睛，这样糖葫芦做出来更可爱

3、将白砂糖和水放入小锅里，先开大火，微微搅拌，待糖水起泡就不要搅动以免起沙，一定将火调小，糖水逐渐减少，起小泡，这时间大约五分钟，用筷子沾一点糖水放入冷水中，如果糖水变硬即可关火，如果放入冷水中还是软的，说明还没有熬好。

4、熬好的糖水离火尽快将串好的迷你草莓串放入糖水中滚一圈，速度要快，不然糖水就要变的更粘稠，如果这样就开火加热一下就融化了。

5、将做好的迷你草莓香蕉串摆在平整的盘子里，冷却十分钟就可以了，甜甜脆脆，好看好吃的迷你草莓糖葫芦就做好了。

如何制作小米南瓜粥

1、主料：小米100克、南瓜300克、水半瓶。

2、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。

3、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。

4、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。