如何制作乡巴佬卤蛋

如何制作乡巴佬卤蛋

1、准备原料：鸡蛋（或鹌鹑蛋）20只，老抽半碗，姜蒜葱适量，八角适量，陈皮1/3个果皮，花椒适量，桂皮两小片，香叶两三片，冰糖50g；

2、先把鸡蛋洗干净，锅里放清水，接着放鸡蛋，大火烧开，改小火把鸡蛋煮熟；

3、煮熟的鸡蛋剥壳（如果用鹌鹑蛋的话这里就得花点时间咯），备用；

4、准备好半碗老抽，八角，陈皮，花椒，桂皮，香叶，各适量（量没有固定，根据自己口味判断）；

5、把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底;

6、剥皮的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，最后再把老抽倒进锅里，放清水，水的量以盖过鸡蛋为适；

7、大火煮开，改小火煮20分钟；

8、熄火，把鸡蛋捞出来，在盘子里放一会儿，晾凉；

9、锅里放入适量的冰糖，放入鸡蛋，如果水少的话可以加水，继续煮25分钟即可关火。

如何制作超级下饭的孜然羊肉

1、制作食材：羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克。

2、制作流程：羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。

如何制作椭圆的电子印章

点击“视图”“工具栏 ”“绘图”。

打开word空白文档，单击“自选图形中的“椭圆”形，按住shift键，拖动鼠标画出一个图章大的椭圆形。

双击椭圆图形，设置线型“粗细”为“2 磅”，颜色选择“红色”。

单击“插入图片”中的“艺术字”按钮，单击“艺术字样式3”，选择字体为“宋体”，字号“36”，键入文字，单击“确定”。

单击文字，选择“填充颜色”工具，颜色选择 “红色”。

在“艺术字”上右击鼠标，选择设置艺术字格式，单击“浮于文字上方”，在文字边缘移动鼠标，按住鼠标左键拖动文字到圆形之上。

分别拖动文字左下方和右下方以及上方中间的小圆点调整好文字在印章中的适当位置。

单击“自选图形中“星与旗帜”组中的“五角星”图形，画出五角星。

填充颜色选择“红色”把鼠标光标放在五角星上，按住鼠标左键拖动红五角星到圆形之上。

单击选择对象按钮，按住ctrl键不放，分别单击圆形，文字和五角星，单击“组合”命令。