如何制作臭饵钓鱼

如何制作臭饵钓鱼

将玉米粉，米粉搅拌均匀放入水中揉成干湿适度的面食，然后搓成鸡蛋大小放入锅里蒸熟，取出凉后，装在塑料袋里封好袋口，放在太阳底下爆晒，一两天后就会发酵变酸，使用之前，加入臭豆腐，面粉，蒜泥，渔汛1号小药揉成面团，这种饵料酸，臭味及强，用来垂钓鲢，效果都很理想。臭饵既可钓鲤鱼、鲫鱼，也可钓草鱼。从实践情况看，钓鲤鱼鲢鳙效果最好。

家庭如何制作豆腐及豆腐脑

家庭豆腐脑制作方法：

1、浸豆。将大豆洗净，加水浸泡。浸好后，手去豆皮，用水漂去豆皮。

2、磨浆。将浸泡好的黄豆放入豆浆机内，将其粉碎。

3、过滤。通过过滤，将蛋白质和豆皮及不溶性粗纤维分离。滤布孔眼要适当。过滤中要洗渣一次，将豆浆沥尽。

4、煮浆。滤好的豆浆尽快放入锅内煮浆。

5、点浆。点浆温度，要保持在85度。点浆用的石膏应研磨成粉，用洗浆水制成悬浮液。

6、点浆后要加盖保温，静置20～25分钟，待析出物形成豆腐脑、析出的豆腐水不混浊后即成为成品豆腐脑。

红糖酵素如何制作

原料：大瓶子，果蔬或药材，红糖，柠檬片。

制作制作红糖酵素的步骤：

1、把果蔬或药材切成薄片，铺在瓶底，盖一层红糖。

2、按照一层原料一层红糖的顺序码放，最后在上面放一层柠檬片，码放完食品与红糖后仍应和瓶口保持4厘米的距离。

3、将瓶口用保鲜膜覆盖住，然后加盖，隔绝外界空气。

4、放置在15至20摄氏度阴凉处约2到3周，把渣滤掉，剩下的液汁即酵素，放在冰箱中冷藏。

注意：

1、全程要无菌操作，食物及刀具瓶子需洗净并晾干。

2、材料码放不可过满，防止酵素溢出。

3、最上一层必需是柠檬，以达到杀菌的效果。