冬瓜和莴笋怎样做汤

冬瓜和莴笋怎样做汤

1、备好材料：冬瓜、莴笋、干贝、姜。

2、干贝提前放入开水中泡软。

3、冬瓜去皮，去瓤，并冲洗干净，再切成薄片，莴笋去皮切片。

4、切少许姜丝。

5、将泡好的干贝加适量的水（喜欢喝汤的多加些水，不喜欢的少加）烧开后，转小火炖十分钟左右，先烧出干贝的鲜味。

6、倒入切好的冬瓜片和莴笋片、姜丝大火再次烧开后，转小火炖几分钟至冬瓜熟透软烂即可

7、出锅前调入少许盐和适量的味精。

8、一道无油的清汤冬瓜莴笋做好了，很适合夏天的一道菜！

简单好吃的辣炒蛤蜊怎样做

1、材料： 蛤蜊250克。

2、调料： 葱末、姜末各一大匙，辣椒末一小匙，绍酒半大匙，酱油、精盐、味精各少许，白糖一匙。

3、用盐水使蛤蜊吐沙2小时，然后装盘加入所有调料。

4、覆上微波薄膜，高火3.5分钟至熟即可。

怎样做奶酪美食

1、奶酪面包布丁：奶酪面包是由小麦富强粉、小麦面粉、玉米面等食材做成的蛋糕，奶酪面包含有丰富的营养，深受老人和儿童的喜欢。

2、奶酪蛋汤：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

3、奶酪包：奶酪包是一道美味烘焙甜品，面包主体料有高粉、白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、黄油，面包体外侧有奶粉等。

4、奶酪饼干：奶酪饼干是一饼干，主要材料是黄油，主要食用功效富含热量、富含脂肪、富含胆固醇。