在家烤箱怎样做烧烤

在家烤箱怎样做烧烤

1、土豆200克、骨肉相连300克、金针菇100克、鸡翅500克、烧烤汁200克、孜然粉30克、辣椒粉20克、油100克。

2、蔬菜提前洗干净，晾干水分，土豆切片。

3、然后开始调酱料，用的勺子就正常家里用的勺子，搅巴搅巴，好吃的酱料就做好啦。

4、烤盘底部铺一张锡纸，摆好食材，我买的腌好的鸡翅，浇上烧烤酱料，烤箱中层180度烤30分钟。

5、取出翻个面，再刷点酱料，再烤15分钟。

6、再翻个面上层200度烤15分钟上色，香喷喷的烤箱版烧烤就出炉啦。

怎样做核桃包子

食材：面粉300克、核桃100克、温开水、红糖、干酵母粉、白糖。

方法步骤：

1、用一个盘子装约150毫升的温开水溶解少量红糖，做成红糖水，然后在水中倒入适量的干酵母粉，搅拌均匀。

2、将面粉缓缓倒入盘子中，边倒入边搅拌，直至面粉和水分充分结合，然后开始揉面，最后把面团揉好，放置一旁，等待面粉发酵一下。

3、把剥好的核桃切成小粒形状，将适量的白糖放进切好的核桃粒中，搅拌均匀，做成核桃包的馅料。

4、面团发酵好后，把面团切成等量的小面团，每个

花甲怎样做才鲜

1、首先将买来的花甲放入清水中，加入适量食盐泡2~3个小时，让花甲自己把沙子吐出来，等吐沙吐得差不多的时候，给盆盖上盖子，拿起盆摇晃一下，这样花甲吐得更加干净。

2、吐完沙后，将花甲捞出，放入清水中清洗干净，洗好后捞起沥水备用。

3、接着把生姜、青红椒清洗干净，生姜切片，青红椒切丝备用，大蒜剥好后切片备用。

4、起锅烧油，油开后将大蒜、姜和干辣椒放入锅中大火爆香，炒香后加入一勺红油豆瓣酱炒出红油。

5、再把花甲倒入锅中大火爆炒，将花甲全部炒开口后，倒入适量生抽翻炒均匀。

6、接着将青红椒下入锅中大火爆炒均匀。

7、最后加入适量食盐、鸡精，翻炒均匀出锅。

8、最后撒上点葱花点缀一下，炒花甲就做好了。

盐焗排骨怎样做

1、把排骨买回来清理干净，放在菜篮让它把水滴出来。看水滴得差不多时，就把排骨全身抹一层碎盐。再抹一层排骨粉，抹好后继续让它在蓝子里滴干水份。

2、看水份滴得快差不多了，就可以动手焗了。要先给排骨穿上衣服（用煲汤的隔渣袋把排骨放进去，把口袋拉紧，再在外面包二张盐焗排骨的那种纸就可以了）没有煲汤的袋可以直接用盐焗排骨鸡的纸包多几张。不过用袋的话可以直接捆紧排骨，防焗时那盐跑进去了。

3、把粗盐放到锅里，把锅底铺得差不多就把捆好的排骨放在上面，再用盐把排骨全部遮盖。再盖上锅盖，开小火焗一个钟左右就行。（不过也要看排骨的大小来定）用电磁炉一般都是一个钟就好，焗的过程中可以放三次水到锅里，每次只能放几滴就行，不要过多，过多排骨出来会湿湿的。