怎样做雪糕简单方便

怎样做雪糕简单方便

1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。

2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。

3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉

5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。

荷梗怎样做才好吃

1、把荷梗洗干净切段。

2、生姜大蒜切末，红辣椒切小块备用。

3、铁锅烧热倒入适量的油，放入生姜大蒜辣椒翻炒几下。

4、倒入荷梗继续翻炒两分钟，加盐，鸡精翻炒。

5、出锅，从视觉上看，红绿相间，好看。

怎样做土豆丝好吃

1、土豆切丝，放入凉水中泡半个小时，沥干水，葱切段。

2、锅里放两大勺油烧热，放一把花椒炸至表面开始变黑，把花椒捞出。

3、放入3或4个干红辣椒，再把沥干水的土豆丝迅速倒进去，否则干辣椒会变黑。

4、翻几下土豆丝，放入醋和盐，翻炒至土豆丝熟了加入葱段和鸡精，拌匀出锅。

蒸夏威夷贝怎样做

1、原料：夏威夷贝8至10只，细海带丝150克，精盐三分之一小匙，味精少量，耗油二分之一小匙，炸蒜茸1小匙，鲜蒜茸1小匙，姜末适量，红尖椒粒适量；

2、将夏威夷贝去沙，去筋膜，洗净；

3、将两种蒜茸加精盐，味精，蚝油搅拌均匀；

4、在贝壳上面放细海带丝，海带丝上面放夏威夷贝肉，淋上蒜茸，放入蒸笼蒸8到10分钟取出；

5、取出后，在贝肉上放红尖椒粒，香葱末，淋热油，最后装盘；

6、夏威夷贝能滋补和营，利水消瘀，适用于血脂异常及高血压者的食疗；

7、这道菜鲜咸适口，蒜香味浓，富含多种营养素和矿物质的夏威夷贝能降脂降压，消痛，用海带和蒜茸作为调料，共组此菜，能使降脂降压效果更佳。