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酸菜蒸肉怎样做才好吃

更新时间: 2026-05-05 10:40:03

酸菜蒸肉怎样做才好吃

酸菜蒸肉食材:猪肉、酸菜、剁椒、胡椒粉、生抽、料酒、食盐、淀粉、酒酿等。做法如下:1、先把猪肉切成大片;2、把切好的猪肉放入碗中加入料酒、少许食盐、生抽、胡椒粉抓匀腌渍几分钟;3、把酸菜浸泡出涩味,冲洗干净,切成小块;4、把切好的酸菜放入盘底;5、把腌渍好的猪肉再加入一勺食用油抓匀;6、把抓匀的猪肉码放在酸菜上;7、接着加入剁椒、两茶匙酒酿汁和少许酸菜汁;8、放入蒸锅蒸20分钟;9、蒸好的酸菜猪肉取出即可食用,酸爽不腻。

防晒口罩巾怎样做

防晒口罩巾,由透气性强且舒服的布料做成,上端为一口罩,口罩的下端呈一扇形的防晒围巾,防晒围巾的两端的边角处分别各设有一钮扣及一扣环,用于将防晒围巾绕脖颈后连接,防晒围巾扇形弧边缘均布三小孔,小孔内分别各设有金属环形扣以加强防晒围巾的坠感,金属环形扣内设有可拆卸的固定夹,在起大风、或骑单车时用于与上衣固定,起到很好的防晒效果。

怎样做卤蛋啊

卤汁调制:先将香料装入纱布袋中,扎紧袋口。若使用红曲,先将红曲用开水浸泡两次后,也装入纱布袋中,然后将纱布袋投入水中煮沸,再加入其他辅料,煮沸,待汤液呈酱红色,透出香味后即可;将鲜蛋洗净,放入加盐后清水中煮沸6至8分钟,待蛋白凝固后,捞出浸入冷水中冷却,使蛋壳与蛋白分离,而后捞出剥去蛋壳,为了加速卤蛋时卤料香味渗入蛋内,可在蛋白表面用小刀轻划几道裂纹;再将剥壳后的蛋投入卤汁中,用文火加热卤制15至25分钟,待卤汁香味渗入蛋内,蛋白变成酱色,蛋黄凝固后,熄火后再焖10分钟,即成卤蛋,食用前切半即可。

月子餐四神粥怎样做

1、食材:茯苓、芡实、莲子、山药、薏米、米、水、油、盐。

2、先将芡实、莲子、薏米洗净后用开水浸泡3~4小时,其中莲子可以少泡一会。

3、将水倒进锅里,将浸泡好的材料以及其他食材都放进去,开大火,水烧开后转小火煮30分钟。

4、粥煮好后,我们可以少放点盐,用勺子搅拌均匀后关火。

5、最后我们乘到碗里,美味可口的四神粥就做好了。


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