怎样做泡花菜

怎样做泡花菜

材料：土陶泡菜坛1个、花菜1000克 、辣椒30克、老盐水1000克、红糖20克、白酒20克、盐30克、醪糟汁15克、香料包1个；

步骤：

1、将花菜洗净，切成小朵；

2、锅中注水烧开，放入花菜焯熟，捞出，迅速摊开晾干；

3、将辣椒、盐水、红糖、白酒、盐、醪糟汁放入坛中，放入花菜及香料包，盖上坛盖，密封泡5天即可制成泡花菜。

自己在家怎样做胡辣汤

1、熟牛肉30g，花生米12g，干木耳5g，海带丝20g，干丝15g，老抽1茶匙，面粉80g，粉条20g。

2、然后面粉加入清水揉成面团，再放入碗中，加水刚好没过面团，将其洗制成面筋和面筋水备用。

3、干木耳泡水切丝，熟牛肉切丁，锅中加水放入牛肉丁，面筋，粉条，花生米，海带丝，干丝，木耳丝。

4、倒入面筋水，搅拌，加盐、老抽、陈醋煮至面筋全熟即可，最后可根据个人口味加入胡椒粉。

干煸带鱼怎样做

1、主料：带鱼400克。

2、辅料：五花肉粒50克；芽菜50克；鸡蛋1个；葱姜蒜适量；花椒适量；干辣椒5只；杭椒2只。

3、调料：盐2茶匙；蒸鱼豉油1汤匙；糖1茶匙；鸡精1茶匙；料酒2汤匙；胡椒粉1克。

4、腌制：带鱼洗净后，一定擦干，加入料酒1汤匙；盐1茶匙；胡椒粉1克；葱姜适量；花椒适量腌制10分钟。

5、腌制后的带鱼洗净，裹满蛋液，5成热入锅中小火炸制3分钟，目的是要把带鱼炸熟，而且炸到内部熟透。

6、热锅煸熟五花肉，再放入葱姜蒜片；干辣椒爆香，然后放入芽菜粒；带鱼。

7、调入：蒸鱼豉油1汤匙；料酒1汤匙；盐1茶匙；白糖1茶匙；鸡精1茶匙，撒入杭椒炒匀，收汁即可。

下跌的股票怎样做T

1、下跌股票做T的难度要远远高于上涨个股的做T。因为大趋势是下行的，所以我们首先要学会快进快出，切勿恋战。在下跌个股中，做T的方式主要有两种。

2、日内式。因为下跌的股票是趋势向下的，所以对于这样的股票来说，卖地越早，那么就是在高位卖出，买地越迟，那么就是在低位买入。因此，在理想的情况下，要在开盘的时候最高点卖出，在尾盘收盘的时候竞价买入，那么该股的持股成本会降低数个点。当然，下跌个股也存在着很多无量拉升的情况，所以可以像平时的做T一样操作。

3、阶梯式。个股的下跌往往不是一蹴而就的，是一点点，像是下楼梯一样下跌，所以在这个过程中，操作就可以变成这样的。即个股有继续下跌的可能的时候就清仓，然后等它出现十字星等图形企稳的时候再买入。这样若是下跌段一共跌了2块钱，经过这个操作，平均成本降低两元。

苦莱做咸莱怎样做才好吃

1、准备好食材，胡萝卜一个，山药一个，玉米一个，土豆一个，咸排骨半斤。

2、将萝卜，山药，玉米，土豆切好，要切大块。

3、锅内先放水后放入咸排骨煮开。

4、煮开后的咸排骨再洗干净，这样也可以去掉一些盐，不然会很咸。

5、把排骨翻炒，加水大火煮开后调小火慢炖。

6、小火慢炖一小时后放萝卜，山药，玉米，土豆炖20分钟。

7、放葱香菜就可以享用。