怎样做冬瓜好吃

怎样做冬瓜好吃

1、牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。

2、肉馅掺入香菜末，用筷子朝着一个方向打到粘稠。

3、锅中加水，糖粿开锅后转入小火开始汆丸子。

4、放入冬瓜，加入盐调味，放上香菜，冬瓜丸子汤就做好了。

怎样做艾叶饭？七步做出美味菜品

1、先将艾叶和米洗干净晾干。

2、用开水将艾叶焯软待凉。

3、艾叶凉后切成细条

4、烧热锅倒少许花生油炒艾叶。

5、等炒到有艾香的时侯，倒入晾干的米放点盐炒均匀。

6、加入水，水超出米一点点就行了。盖上锅盖焖到干水。

7、伴着艾草药香的艾叶饭。

豆腐怎样做是最好吃的

1、将大豆腐用流水清洗干净，稍后切成小厚块待用。接着将葱蒜和干辣椒洗净切好待用。

2、将炒锅烧热并倒入适量的食用油，油热后下葱蒜和辣椒小火炒香。

3、再放入两勺郫县豆瓣酱，用小火炒出香味。

4、再往锅中倒入大豆腐，小心翻炒均匀，并加入适量的生抽、五香粉、十三香和盐。

5、再加入适量的清水大火烧开，待烧开后再转中小火焖煮二十分钟。

6、最后再放入适量的蚝油和鸡精调味，小火煮两分钟收汁即可。接着将烧好的大豆腐盛放盘中，等待食用即可。