油花花怎样做又翠又酥

油花花怎样做又翠又酥

食材：面粉280克、鸡蛋两个、白糖80克、盐适量。

做法如下：

1、鸡蛋打入盆中，加入白砂糖、盐，搅拌均匀。加入面粉，揉成光滑的面团；

2、将面团分成两块，揉好，撒上少许面粉，用擀面杖擀成薄薄的面片。圈在擀面杖上，用刀切开，再切成约长6厘米，宽2厘米的小面片；

3、将两个面片摞起来，再对折，用刀在三分之二处切开，自里面掏出，整形成花样；

4、放入油锅炸出即可。

鸡蛋清怎样做才好吃

准备食材：冬笋50克、鸡胸肉100克、火腿10克、鸡蛋清60克、盐3克、料酒5克、鸡油5克、水淀粉75克、白菜苔20克、高汤100克、胡椒粉少许、白糖少许。去皮冬笋切片，火腿切片，鸡胸肉用刀背剁成鸡蓉。准备鸡蓉，倒入鸡蛋清，放入盐，撒入胡椒粉、淋入料酒、鸡油，倒三十毫升清水拌匀，淋入水淀粉，调成鸡浆。白菜苔切开。锅入油，舀一勺鸡浆，下入锅中，压成片状，小火煎至定型，盛出。锅入小半锅清水，倒入笋片，水开后焯烫五分钟，捞出。倒入鸡片，稍烫三十秒捞出。锅入高汤，放入笋片、火腿片、鸡片，加半勺盐、少许白糖，撒入胡

手杆钓鱼怎样做窝

手杆钓鱼做窝，要打的窝料要块料、粒料、细料、动物料兼顾搭配，防止被暗流荡走。像豆饼、玉米粒、大麦粒、小米、红虫、商品饵等等都打下去。即使大鱼过来后，尾巴一扇也扇不走块料、粒料。其实在自然水域打窝有讲究，一般要有引窝、虚窝、实窝三种。引窝就是把鱼引过来的窝，一般三道引窝：在窝点中轴的左前、右前、正前方抛一些颗粒料、酒米等。